Installazione
Installation
Transport
FR
Fig.1.
Munis d'équipement de protection personnelle, trans-
portez l'appareil dans le lieu de l'installation.
Utilisez un moyen approprié capable de supporter son poids :
durant le transport de l'appareil, le passage ou la permanence de
personnes non chargées de l'installation ne sont pas autorisés à
proximité de la zone de travail.
Pendant le transport, portez une attention particulière au fran-
chissement des portes et/ou des ouvertures.
poids de la
Modèle
bouleuse de pâte
RND280
55 kg [121,2 lb]
RND800
86 kg [189,5 lb]
Opérations préliminaires
Fig.2.
Retirez avec soin le film de protection.
En cas de résidus de colle sur les surfaces, éliminez-les avec de
l'eau et du savon et non avec des produits corrosifs, abrasifs ou
avec des outils tranchants ou pointus.
Vérifiez que toutes les pièces qui composent l'appareil
soient en bon état et ne présentent pas de défauts ou de
ruptures, sinon informez le Revendeur pour les procé-
dures à suivre.
Positionnement
Fig.3.
Installez l'appareil dans un local :
• dédié et conformes à la cuisson d'aliments ;
• avec un échange d'air adéquat ;
• sans éléments inflammables ou explosifs ;
• qui répond aux normes en vigueur en termes de sécurité sur
le lieu de travail et sur les installations ;
• qui soit à l'abri des agents atmosphériques ;
• qui ait une température max de +5° (41°F) à +35°C (95°F) ;
• qui ait une humidité inférieure à 70 %.
Laissez un espace libre d'au moins 20 cm entre l'appareil et les
murs de la pièce et / ou des autres appareils pour faciliter l'utilisa-
tion, le nettoyage et l'entretien de la machine.
Pour réduire le risque d'incendie,
distances minimales indiquées
ignifuges
dans des lieux
Le sol du local d'installation doit également avoir la finition de
surface ignifuge.
Lecture plaque signalétique
Fig.4.
La plaque signalétique se trouve à l'arrière de l'appareil.
Elle fournit d'importantes informations techniques qui résultent
indispensables en cas de demande d'intervention pour un entre-
tien ou une réparation de l'appareil : il est par conséquent interdit
de la retirer, de l'abîmer ou de la modifier.
Branchement électrique
Avant de brancher l'appareil,
soient conformes aux règlementations en vigueur
dans le Pays d'utilisation et aux
signalétique
située sur le côté gauche de l'appareil.
Ed. 0121 - 70702603 REV00
Arrotondatrice - Quick Guide
Installation
Instalación
poids de
dimensions de
l'emballage +
l'emballage de la
bouleuse de pâte
bouleuse de pâte
64 kg [141 lb]
500 x 750 x 1000 mm
[19.69 x 29.53 x 39.37inc.]
95 kg [209,4 lb]
veuillez respecter les
et installez l'appareil
non à risque
d'explosion.
et
vérifiez que les systèmes
indications de la plaque
Installation
Установка
• les machines monophasées
raccordement et la fiche
d'insérer la fiche dans une prise de capacité adéquate
• Les machines triphasées
raccordement ; ce dernier est doté d'une fiche (non
fournie)
de capacité adéquate pour l'absorption de l'appareil.
Cette opération doit être réalisée par du personnel qualifié.
Pour obtenir un branchement électrique correct, l'appareil doit :
système équipotentiel
• être inclus dans un
que prévoit la règlementation en vigueur. Ce raccordement
doit être effectué entre différents appareils avec la borne
indiquée par le symbole équipotentiel
devra avoir une section maximum de 10 mm
CEI EN 60335-2-42:2003-09) et être de couleur jaune vert ;
• être obligatoirement raccordé à la
réseau (câble de couleur jaune vert) ;
• être obligatoirement raccordé à un
selon ce que prévoit la règlementation en vigueur (0,03A
Type A) ;
• être
obligatoirement
d'interruption omnipolaire
complète dans les conditions de la catégorie de surtension III.
Le Fabricant décline toute responsabilité pour le non-respect de
ce qui est susmentionné.
En cas de besoin, le câble doit être remplacé par le Re-
vendeur ou par son service d'assistance technique, ou
toutefois par une personne ayant une qualification simi-
laire, de manière à prévenir tout type de risque.
Alimentation
Modèle
V
AC 230V/50Hz
RND 280
AC 3 N 400V/50Hz
AC 230V/50Hz
RND 800
AC 3 N 400V/50Hz
Pré-essai et essai
Avant la livraison au client, l'appareil est contrôlé et testé dans les
ateliers du Fabricant.
La « feuille de contrôle du processus de production » ci-jointe,
garantit que chaque passage du processus de production - de
l'assemblage à l'emballage - a été soigneusement vérifié aussi
bien en termes de fonctionnalité que de sécurité.
Opérations à effectuer avant la livraison du produit au client :
Vérifiez d'avoir effectué correctement l'installation ;
•
Mettez l'appareil en marche
•
fournies dans le manuel « Utilisation et Entretien » joint à celui-
ci : surveillez-le durant l'essai et vérifiez le bon fonctionnement
de tous les composants électriques.
• Au terme de l'essai, activez
SI ELLE N'EST PAS OPPORTUNÉMENT ACTIVÉE,
SA VALIDITÉ SERA CONSIDÉRÉE À PARTIR DE
LA DATE DE LA FACTURE ET NON PAS DE LA
DATE RÉELLE D'INSTALLATION.
Fournissez obligatoirement à l'utilisateur toutes les
•
informations
sur l'utilisation correcte et sûre de l'appareil.
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possèdent déjà le câble de
; pour le branchement, il suffit
possèdent déjà le câble de
Fig.6.
selon ce
. Le conducteur
(selon la norme
2
ligne de terre
interrupteur différentiel
mécanisme
raccordé
à
un
qui permet une déconnexion
Courant
Moteur
Type de câbles
absorbé
kW
n x mm
A
0,37 kW
2,7
3x1.5
0,37 kW
1,8
4x1.5
0,37 kW
2.7
3x1.5
0,37 kW
1,8
4x1.5
en suivant les indications
OBLIGATOIREMENT
la garantie.
Fig.5.
du
2