o arrefecer até 40 °C. O leite ultrapasteurizado não necessita
de ser aquecido.
Por cada 100 ml de leite adicione uma a duas colheres de chá
de iogurte natural ou a quantidade correspondente de
Programa
Compota de fruta*
Arroz doce
Frascos de iogurte
* É possível adiar a hora de fim deste programa
Aquecer
Programa
Acompanhament. cozinhados*
Legumes, cozinhados*
* É possível adiar a hora de fim deste programa
Descongelar
Congele os alimentos o mais espalmadamente possível e nas
porções exactas a -18 °C. Não congele os alimentos em
quantidades demasiado grandes. Os alimentos descongelados
são menos resistentes e estragam-se com maior facilidade do
que os produtos frescos.
Descongele os alimentos dentro do saco de congelação, no
prato ou no recipiente perfurado. Insira sempre o recipiente
não perfurado por baixo. Deste modo, os alimentos não ficam
dentro da água de descongelação e o interior do aparelho
permanece limpo.
Todos os programas de descongelação referem-se a alimentos
crus.
Se necessário, separe de vez em quando os alimentos ou
retire do aparelho as partes já descongeladas.
Após a descongelação, deixe os alimentos repousarem
durante mais 5 a 15 minutos para homogeneização da
temperatura.
Risco para a saúde!
Ao descongelar produtos de origem animal, é imprescindível
remover o líquido da descongelação. Este não pode entrar em
Programa
Peixe / Peixe inteiro
Peixe / Filete de peixe
Aves inteiras
Carne
Frutos de baga
Especial
Desinfectar biberões
Lave sempre os biberões com uma escova própria logo depois
de serem utilizados. A seguir lave-os na máquina de lavar loiça.
Disponha os biberões no recipiente perfurado de modo que
não toquem uns nos outros.
Seque os biberões após a desinfecção com um pano limpo. O
processo corresponde ao processo de fervura convencional.
fermento de iogurte e envolva no leite. Deite a mistura em
frascos limpos e feche-os.
Depois de preparar o iogurte, leve os frascos ao frigorífico.
Observações
-
-
-
Observações
-
-
contacto com outros alimentos. Poderá ocorrer uma
transmissão de germes.
Depois de descongelar, deixe o forno de cozinhar a vapor
funcionar durante 15 minutos, a 100 °C, no modo Cozinhar a
vapor.
Descongelar filete de peixe
Nunca coloque os filetes de peixe uns sobre os outros.
Descongelar aves inteiras
Remova a embalagem antes de as descongelar. Depois da
descongelação, deixe a ave repousar. No caso de aves
grandes (p. ex., peru jovem), pode remover as miudezas após
cerca de 30 minutos de repouso.
Descongelar carne
Com este programa é possível descongelar peças de carne
para assar individuais.
Descongelar fruta apenas ligeiramente
Se quiser descongelar fruta apenas ligeiramente, ajuste
individualmente o resultado da cozedura.
Observações
máx. 2,5 cm de espessura
máx. 2,5 cm de espessura
máx. 1,5 kg
peso máx. da peça 1,5 kg
-
Fazer compotas
O programa é adequado para fruta com caroço ou pevides,
bem como para legumes (excepto feijão).
Escalde a abóbora antes de fazer a compota.
O programa destina-se a frascos de 1 litro. No caso de frascos
maiores ou mais pequenos, tem de ajustar o resultado da
cozedura individualmente.
Após o fim do programa, abra a porta do aparelho, para evitar
uma cozedura excessiva. Deixe os frascos arrefecerem ainda
alguns minutos dentro do aparelho.
Acessórios
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
frascos + recipiente perfurado
Acessórios
recipiente não perfurado
recipiente não perfurado
Acessórios
rec. perfurado +
recipiente não perfurado
rec. perfurado +
recipiente não perfurado
rec. perfurado +
recipiente não perfurado
rec. perfurado +
recipiente não perfurado
rec. perfurado +
recipiente não perfurado
Altura
2
2
2
Altura
2
2
Altura
3
1
3
1
3
1
3
1
3
1
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