Séchez complètement le moule, puis le crochet pétrisseur. Remet-
tez-les dans la machine à pain, en posant le moule sur la transmis-
sion, et tournez-le dans le sens horaire jusqu'à ce que le moule s'em-
boîte.
Si le crochet pétrisseur se retirer difficilement du pain, alors utilisez
l'outil de retrait du crochet pétrisseur.
Utilisez un chiffon humide pour nettoyer le reste du boîtier et le cou-
vercle. Essuyez soigneusement le boîtier, le hublot et le couvercle.
Pour cela, les produits d'entretien agressifs ou les objets tranchants
sont à bannir. Ne plongez jamais l'appareil dans de l'eau ou dans tout
autre liquide pour le nettoyer.
20. Dépannage
Erreur
Le pain cuit est très
lourd et la structure
intérieure est très
dense
Le pain retombe au
milieu pendant la
cuisson
De la fumée
s'échappe de l'orifice
de ventilation pen-
dant la cuisson
La croûte du pain est
trop épaisse
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Motif du défaut
- Une trop grande quan-
tité de farine et une trop
petite quantité d'eau ont
été utilisées
- Une trop grande quan-
tité de fruits et une trop
petite de farine complète
ont été utilisées
- La farine n'est pas assez
forte pour faire lever la
pâte
- La température est trop
haute ou la levure agit
trop vite
- Une trop grande quan-
tité d'eau alourdit la pâte
Certains ingrédients sont
trop près des éléments
chauffants ou y adhèrent
Le pain a été trop
longtemps tenu au chaud
et laissé en forme
Dépannage
- Utilisez moins de farine et plus
d'eau
- Réduisez la quantité de fruits et de
farine complète
- Utilisez en cas de doute de la
farine à pain ou de la fécule
- Utilisez toujours la levure à
température ambiante
- Si nécessaire, adaptez la quantité
d'eau
Débranchez la fiche de la prise
et laissez l'appareil se refroidir
complètement, puis nettoyez les
éléments chauffants
Retirez le pain le plus tôt possible et
tenez-le au chaud si nécessaire.
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