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ANTES DE UTILIZAR EL MICROONDAS
Cómo preparar alimentos para la cocción por microondas
Para evitar lesiones o daños en su electrodoméstico y minimizar la limpieza, prepare los alimentos para la coc-
ción por microondas como se muestra en la Table 1.
Table 7: Cómo preparar alimentos para la cocción por microondas
Alimento
Palomitas de maíz
Recalentar
Guisos
Platos de entrada
Papas asadas
Verduras frescas:
Espárragos
Brócoli
Colifl or (cabezuelas)
Zanahorias pequeñas
Zanahorias, rebanadas
Maíz
Fríjoles verdes
Verduras congeladas
Arroz
Cantidad
Procedimiento
1 paquete/bolsa
Use sólo palomitas de maíz en bolsas aptas para cocción
por microondas. Pruebe con diferentes marcas hasta encon-
Bolsa de 1,5 a 3,5
trar el producto que mejor se ajuste a su gusto. No intente
oz (42,5 g a 99,2
cocinar los granos de maíz que no se hayan cocinado.
g)
Use la función Palomitas de maíz.
Coloque el alimento en una cacerola ligeramente más gran-
de que la cantidad que se va a recalentar. Cubra con una
8 a 10 oz (227 a
tapa, papel de cera o papel plástico de envolver aptos para
283 gramos)
microondas y que permitan el escape de vapor. En el caso
2 a 3 porciones
de cantidades mayores o comidas más densas como los
guisos, cubra con papel plástico de envolver o una tapa. Tras
recalentar el alimento, revolver bien, si es posible. El alimento
deberá estar caliente. Si no es así, oprima +30 para agregar
más tiempo de cocción.
2 o 4
Lávelas y séquelas. Pínchelas en ambos extremos y en el
centro. Colóquelas en el plato giratorio.
8 a 12 oz (227 a
340 gramos)
Los alimentos con "piel" exterior sin roturas —como las
papas— se deben pinchar para permitir que salga el vapor
durante la cocción.
Lávelas y colóquelas en una cacerola. Añada 2 cuchara-
1 lb (454 g)
das de agua. Cubra con una tapa o con papel plástico de
2 tazas
envolver aptos para microondas y que permitan el escape de
2 tazas
vapor. Revuelva después de la cocción.
2 tazas
2 tazas
2 tazas
2 tazas
No añada agua. Cubra con una tapa o con papel plástico
de envolver que permitan el escape de vapor. Use la función
Verduras. Revuelva después de la cocción.
1 a 2 tazas
Coloque el arroz en una cacerola profunda y agregue una
cantidad doble de agua (consulte a continuación). Cu-
bra con una tapa o con papel plástico de envolver que no
permitan el escape de vapor. Después de la cocción, deje
reposar el arroz 5 minutos o hasta que se haya absorbido
todo el líquido.
Arroz
1 taza
2 tazas
Agua
Tamaño de la cacerola
2 tazas
2 cuartos de galón (1,89 l)
4 tazas
3 cuartos de galón (2,84 l)
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