es Así se consigue
Alimentos
Salchichas para grill
Ventresca de pesca-
1
do
Pescado entero, p. ej.
1
truchas
Pan tostado (tostado
previo)
Gratinar tostadas
1
Untar primero la parrilla con aceite.
18.6 Grill combinado con microondas
Para reducir el tiempo de cocción, se puede utilizar el grill en combinación con microondas.
Grill combinado con microondas
Nota:
Indicaciones de preparación
¡ Colocar el recipiente sobre la parrilla.
¡ Descongelar previamente los alimentos congelados.
¡ Para asar, utilizar un recipiente alto. Si se preparan en recipientes cerrados, el compartimento de cocción se
mantiene más limpio.
¡ Colocar las piezas de pollo y las pechugas de pato con el lado de la piel hacia arriba.
¡ Para gratinados, utilizar un recipiente grande y plano.
En recipientes estrechos y altos, los alimentos necesitan más tiempo de cocción y se oscurecen más por la su-
perficie.
¡ Dejar reposar los gratinados en el aparato apagado durante cinco minutos.
¡ Comprobar si el recipiente entra bien en el compartimento de cocción. El recipiente no debe ser demasiado
grande.
¡ Dejar reposar la carne entre 5 y 10 minutos antes de trincharla;
de este modo, se distribuyen mejor los jugos de la carne y no se escapan al cortarla.
¡ Ajustar siempre el máximo tiempo de cocción.
Comprobar el estado de los alimentos una vez transcurrido el tiempo más breve de los que se indican.
Alimentos
Asado de cerdo, p.
ej., filete de cabecera
1
Asado de carne pica-
da, máx. 7 cm de al-
tura
2
Pollo, mitades
Piezas de pollo,
p. ej., cuartos de
2
pollo
2
Pechuga de pato
Dar la vuelta a los alimentos de vez en cuando.
1
2
No dar la vuelta a los alimentos.
3
Espolvorear queso sobre el alimento.
56
Cantidad
4-6 piezas
2-3 piezas
2-3 piezas
2-6 rebanadas
2-6 rebanadas
Peso
aprox. 750 g
aprox. 750 g
aprox. 1200 g
aprox. 800 g
aprox. 800 g
Peso
aprox. 150 g/pieza
aprox. 150 g/pieza
aprox. 150 g/pieza
Nivel de grill
1 (mínimo)
2 (medio)
3 (intenso)
2 (medio)
3 (intenso)
Nivel de grill
3 (intenso)
3 (intenso)
3 (intenso)
3 (intenso)
3 (intenso)
Potencia del micro-
ondas
360 W
360 W
360 W
360 W
180 W
Duración
Lado 1: aprox.
10-15 min
Lado 2: aprox.
10-15 min
Lado 1: aprox.
10 min
Lado 2: aprox.
10-15 min
Lado 1: aprox.
15 min
Lado 2: aprox.
15-20 min
Lado 1: aprox. 4 min
Lado 2: aprox. 4 min
En función de la capa
que se quiere grati-
nar: 5-10 min
Duración
35-40 min
aprox. 25 min
40 min
20-25 min
25-30 min