Modo de funcionamento
Descalcificar
r
Automático de progra-
`
mas
Calibração automática
A temperatura de ebulição da água depende da pressão
atmosférica. Ao proceder à calibração, o aparelho é regulado
de acordo com as taxas de pressão no local de instalação. Isto
é realizado automaticamente durante a primeira colocação em
funcionamento (ver capítulo: Primeira colocação em
funcionamento). É gerado mais vapor do que é normal.
O importante é que o aparelho produza vapor
ininterruptamente, durante 20 minutos, a 100 °C. Durante este
intervalo, não abra a porta do aparelho.
O seu acessório
O acessório incluído é adequado para preparar muitos pratos.
Assegure-se de que insere sempre o acessório com o lado
correcto no interior do aparelho.
Acessórios
Utilize apenas os acessórios fornecidos ou adquiridos junto do
Serviço de Assistência Técnica, pois foram especialmente
concebidos para o seu aparelho.
O seu aparelho está equipado com os seguintes acessórios:
Poderá adquirir acessórios no Serviço de Assistência Técnica,
numa loja especializada ou através da Internet.
Nota: Os recipientes podem ficar deformados durante e após a
cozedura, devido às elevadas diferenças de temperatura a que
os acessórios estão sujeitos. Essas diferenças podem ocorrer
quando se utiliza apenas uma parte do acessório ou quando
se colocam alimentos ultracongelados, p. ex., pizza, sobre o
mesmo. Depois de arrefecer novamente, a deformação
desaparece. Isto não tem qualquer influência no
funcionamento.
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Aplicação
Para eliminar o calcário do sistema de água e do recipiente de vaporização
(ver capítulo: Descalcificar)
Seleccionar programa (ver capítulo: Automático de programas)
Grelha
Para loiça, bolos e formas de
soufflé, bem como para assados
Recipiente perfurado, GN
40 mm de profundidade
Para cozinhar legumes a vapor,
para extrair sumo de frutos de baga
e para descongelar
Recipiente não perfurado, GN
40 mm de profundidade
Para cozinhar arroz, leguminosas e
cereais
Recipiente perfurado, GN
40 mm de profundidade
Para cozinhar peixes inteiros ou
grandes quantidades de legumes a
vapor, para extrair o sumo de frutos
de baga, etc.
Recipiente, não perfurado, GN
28 mm de profundidade (tabuleiro)
Para cozer bolos feitos em
tabuleiros e para recolher líquidos
que escorrem ao cozinhar a vapor
No caso de o aparelho não se calibrar automaticamente, (p.ex.
porque a porta do aparelho foi aberta), a calibragem será
realizada novamente aquando da próxima cozedura.
Após a mudança de casa
Para que o aparelho se volte a adaptar automaticamente ao
novo local de instalação, reponha as regulações de fábrica do
aparelho (ver capítulo: Regulações base) e repita a primeira
colocação em funcionamento (ver capítulo: Primeira colocação
em funcionamento).
Depois de um corte de corrente
O aparelho memoriza as regulações da calibração, mesmo em
caso de corte de corrente ou corte de rede. Não é necessário
calibrar o aparelho novamente.
Inserir o acessório
O acessório dispõe de uma função de encaixe. A função de
encaixe impede que o acessório se vire ao puxá-lo para fora. O
acessório tem de ser inserido corretamente no interior do
aparelho, para que a proteção contra a viragem funcione.
Ao inserir a grelha, certifique-se de que
a saliência de encaixe (a) está virada para baixo
■
o aro de segurança da grelha se encontra atrás, em cima.
■
Y
,
Y
,
Ao inserir o recipiente, certifique-se de que a saliência de
encaixe (a) está virada para baixo.
Z
,
D
Z
,
D
D
D