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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
es
Calendario de conservación
(a 0°C)
en función de la calidad del alimento antes
de refrigerarlo
Embutido, fiambre, carne, vísceras,
pescado, leche fresca, queso quark
Carne en trozos pequeños,
salchichas, setas, ensaladas,
verduras de hoja
Carne en trozos más grandes,
platos preparados
Embutido curado o ahumado, col
Carne tratada térmicamente en
trozos grandes, ternera, carne de
caza, legumbres
El compartimento de
congelación
Figura (
Utilizar el compartimento de
congelación
•
para guardar productos
ultracongelados,
•
para preparar cubitos de hielo,
•
para congelar pequeñas cantidades de
alimentos frescos
Notas
En el tirador A se puede ver
•
si la puerta del compartimento
de congelación está cerrada
correctamente.
•
La puerta del compartimento de
congelación encaja de modo audible.
62
•
Si la puerta no está bien cerrada, los
alimentos podrían descongelarse.
Se produce una fuerte acumulación
de hielo o escarcha en el interior del
congelador. Además se produce un
elevado consumo de energía eléctrica.
hasta
7 días
hasta
10 días
Guardar productos
hasta
ultracongelados y preparar
15 días
hielo
hasta
20 días
Al comprar productos ultracongelados:
hasta
•
Comprobar que el envase no esté
30 días
dañado.
•
Tener en cuenta la fecha de caducidad.
•
La temperatura del congelador del
establecimiento en donde adquiera
los alimentos deberá señalar un valor
mínimo de -18 °C. De lo contrario,
los alimentos ultracongelados se
conservan menos tiempo.
•
Comprar los alimentos ultracongelados
al final. Transportar los alimentos
ultracongelados en papel de periódico
o en una bolsa isotérmica del
supermercado a casa.
•
Ya en casa, introducir inmediatamente
los alimentos ultracongelados en
el compartimento de congelación.
Cerrar inmediatamente la puerta
del compartimento de congelación.
Consumir los alimentos anticongelados
antes de la fecha de caducidad.
•
No volver a congelar alimentos que ya
se hayan descongelado. Excepción: los
alimentos pueden volver a congelarse
si se han cocinado previamente
(hervido o asado).
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