Electrolux EVY9847AAX Manual De Instrucciones página 47

Alimento
Pan blanco
Baguette
Brioche
Chapata
Pan de centeno
Pan negro
Pan de semillas
Pan/Rollitos
11.23 Tabla de la sonda térmica
Carne de vacuno
Alimento
Entrecot / Solomillo: poco hecho
Entrecot / Solomillo: hecho al punto
Entrecot / Solomillo: muy hecho
Carne de cerdo
Alimento
Paletilla / cuello / redondo de cerdo
Chuleta (lomo) / Lomo de cerdo ahuma‐
do
Pastel de carne
Ternera
Alimento
Ternera asada
Codillo de ternera
Carnero / cordero
Alimento
Pata de carnero
Lomo de carnero
Cordero asado / Pata de cordero
Temperatura (°C)
190 - 210
200 - 220
180 - 200
200 - 220
190 - 210
190 - 210
190 - 210
200 - 220
Tiempo (min)
40 - 60
35 - 45
40 - 60
35 - 45
50 - 70
50 - 70
40 - 60
25 - 35
Temperatura interna del alimento (°C)
45 - 50
60 - 65
70 - 75
Temperatura interna del alimento (°C)
80 - 82
75 - 80
75 - 80
Temperatura interna del alimento (°C)
75 - 80
85 - 90
Temperatura interna del alimento (°C)
80 - 85
80 - 85
70 - 75
ESPAÑOL 47
Posición de la pa‐
rrilla
1
1
1
1
1
1
1
2