Bosch HSN895LEU Instrucciones Para El Uso página 34

Eis o seu novo fogão
Segurança para
crianças
Os tipos de
Para o forno, estão à sua disposição vários tipos de
aquecimento. Poderá, assim, seleccionar o tipo de
aquecimento
confecção ideal para cada prato.
Calor superior e inferior
t
A partir de baixo e de cima, o calor é uniformemente
distribuido aos bolos e assados.
É o processo ideal para cozer pão, tortas e tartes de
requeijão, bem como bolos de fruta sumarentos, num só
nível.
O calor superior e inferior é também adequado para assar
peças de carne magra de vaca, vitela e caça em
recipiente fechado.
Circulação de ar quente
‰
Um ventilador na parede traseira do forno distribui,
uniformemente pelo forno, o calor superior e inferior. Com
circulação de ar quente, poderá cozer bolos
simultaneamente em dois níveis.
Este tipo de aquecimento é, também, recomendado para
bolos em formas ou sonhos.
A temperatura do forno deve ser regulada com menos
20 a 30 ºC do que no calor superior e inferior.
É o tipo de aquecimento ideal para descongelar, fazer
conservas e desidratar.
Para evitar que as crianças possam entrar em
contacto com o interior do forno quente a porta do
seu aparelho está equipada com um travão de
segurança. Este travão de segurança está
integrado na porta. Para abrir a porta deve,
simultaneamente, pressionar o travão e puxar a
porta.
O travão de segurança pode ser retirado caso
pretenda:
1.
Abra a porta do forno.
2.
Desaparafuse os dois parafusos que fixam o
travão e retire-o.
3.
Volte a aparafusar os dois parafusos na
posição original.
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Eis o seu novo fogão
Calor inferior com circulação de ar
‰
Este tipo de funcionamento é ideal para cozer pizas
e bolos planos com cobertura sumarenta.
Calor inferior
s
Neste caso, o calor é irradiado a partir de baixo. O
calor inferior é especialmente indicado para terrinas e
pudins em banho-maria, bem como para tartes
bastante estaladiças.
Calor superior
r
Neste caso, o calor é irradiado a partir de cima. O
calor superior é adequado para gratinados de suflés,
alourar outros pratos e para cozer suspiros e
coberturas de natas em bolos.
Grelhados planos
x
Fica quente toda a superfície por baixo da resistência
do grelhador. Poderá grelhar bifes, salsichas, peixe ou
fazer tostas.
Grelhador com circulação de ar quente
ˆ
A resistência do grelhador e o ventilador trabalham
alternadamente. Durante a pausa de aquecimento,
o ventilador distribui o calor produzido pela resistência
em redor dos alimentos. As peças de carne ficam
totalmente alouradas e estaladiças e o forno fica mais
limpo do que no caso do aquecimento superior e
inferior,
Sem espeto rotativo e sem pré-aquecimento, é
possível assar grandes peças de carne, aves e peixe.
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