INFORMATIONS TECHNIQUES
DESCRIPTION GÉNÉRALE DE L'APPAREIL
Le fourneau feux vifs sur four, que l'on appellera
maintenant appareil, a été conçu et fabriqué pour la
préparation et la cuisson d'aliments dans le domai-
ne de la restauration professionnelle.
1G1FA0GV
6kW
6kW
6kW
6kW
4kW
4kW
2G1FADGV
4kW
4kW
En fonction des exigences d'utilisation, l'appareil
est réalisé en plusieurs versions (voir figure).
2G1FA0GV
- 5 -
6kW
6kW
4kW
6kW
4kW
4kW
4kW
4kW
IDM-39618300100.tif
2
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