Pautas Para Cocinar - universalblue UBE2413-21 Manual De Instrucciones

Cuando el tiempo fijado haya finalizado, la alarma emitirá
pitidos durante 30 segundos y el indicador del tiempo
mostrará «--». En este caso, el temporizador no apagará
ninguna zona de cocción cuando el tiempo establecido haya
terminado.
Para cancelar el temporizador, toque el control táctil de la
zona de cocción y luego pulse el «Temporizador». La pantalla
del temporizador indicará «0».

7. PAUTAS PARA COCINAR

Es necesario extremar las precauciones cuando se frían
alimentos, ya que el aceite y la grasa se calientan muy
rápidamente. Cuando el aceite y la grasa alcanzan temperaturas
extremadamente elevadas, pueden arder espontáneamente con el
serio riesgo subsiguiente de provocar un incendio.
Consejos para la Cocción
Cuando los alimentos alcancen el punto de cocción, reduce la
temperatura.
El uso de una tapa sobre las ollas reduce el tiempo de cocción
y permite ahorrar energía al retener el calor.
Reduzca la cantidad de líquido o grasa utilizados para cocinar
los alimentos con el fin de reducir los tiempos de cocción.
Comience la cocción con un nivel de potencia elevado y
redúzcalo cuando los alimentos se hayan calentado por
completo.
Cocción a fuego lento, cocción del arroz
La cocción a fuego lento se produce por debajo del punto de
ebullición, a unos 85˚C, cuando tan solo afloran burbujas
ocasionales a la superficie del líquido de cocción. La cocción
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