Cafés para probar
CAPUCHINO
Una sola dosis de espresso con leche texturizada, adornado con
chocolate para beber.
ESPRESSO
También conocido como un café negro corto. Su perfil es intenso
y aromático, y se sirve en una taza o vaso pequeño.
LATTE
Un latte consiste en un solo espresso con leche texturizada y cerca
de 10 mm de espuma.
MACCHIATO
Aunque la tradición dicta que el macchiato se sirve corto, también
puede prepararse como un Americano acompañado de un chorro
de leche o una porción de leche texturizada.
AMERICANO
Una dosis simple o doble de espresso con agua caliente. También
conocido como un café negro alto.
RISTRETTO
Un ristretto es un espresso extremadamente corto de aproximada-
mente 15 ml, que se distingue por su intenso sabor y retrogusto.
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