USO DE UNA SONDA DE CARNE
•
La sonda de carne mide la temperatura interna de la carne en la barbacoa, similar a un horno interior. Inserte la sonda de
carne de acero inoxidable en la parte más gruesa de la carne. El tablero de control aparecerá la temperatura. Enchufe el
adaptador de la sonda de carne en el puerto de conexión de la sonda de carne en el Tablero de control. Para garantizar la
conexión correcta de la sonda de carne con el puerto de conexión, deberá sentir y oír su enganche.
NOTA: cuando inserte la sonda de carne en la carne, asegúrese de que la sonda y sus cables no estén en contacto
directo con el fuego o un calor excesivo. Esto podría dañar la sonda de carne. Tire del cable sobrante hacia fuera
por el orificio situado en el lateral izquierdo de la barbacoa principal o en la parte superior de la barbacoa principal
(junto a la bisagra de la tapa de la barbacoa). Cuando no se use, desconéctela del puerto de conexión de la sonda de
carne y consérvela aparte para mantenerla protegida y limpia.
CONECTARSE A LA APLICACIÓN PIT BOSS® GRILLS
Siga estas instrucciones sobre cómo conectar su parrilla a la aplicación Pit Boss® Grills con su dispositivo Android ™ o iOS®.
La aplicación le permitirá controlar y monitorear las temperaturas de su parrilla y sonda de carne desde su dispositivo móvil.
¡Disfrute de los beneficios que ofrece la conectividad móvil Pit Boss® Grills!
1.
Descargue la aplicación Pit Boss® Grills. Abra la aplicación y permita que Bluetooth® esté habilitado para la configuración.
Los nuevos usuarios deberán crear una cuenta y seguir las instrucciones para iniciar sesión.
2. Si está dentro del alcance de Bluetooth® (9 m / 30 pies), la aplicación Pit Boss® Grills detectará automáticamente su
parrilla. Seleccione su modelo de parrilla. Si no ve su parrilla en la pantalla, asegúrese de que su unidad esté conectada a
una fuente de alimentación y esté encendida.
3. Nombre su modelo de parrilla (por ejemplo, mi fumador) en la aplicación y seleccione "Conectar" en la parte inferior de la
pantalla. Esto guardará su modelo de parrilla en el menú de dispositivos.
4. Desde el menú de dispositivos, haga clic en el modelo de parrilla para conectarse. Esto le mostrará la pantalla del tablero
de control.
5. Haga clic en la opción de configuración (equipo) en la esquina superior derecha, ingrese sus credenciales de Wi-Fi, luego
haga clic en la marca de verificación en la parte inferior de la pantalla para conectarse. Ahora los íconos de Bluetooth® y
Wi-Fi (nubes) se mostrarán en el menú de dispositivos, mostrando que la parrilla está conectada.
Mientras usa la aplicación, la pantalla brillará cuando la parrilla esté activa y conectada. Si la pantalla o parrilla de la
aplicación se oscurece en el menú de dispositivos, verifique su conexión inalámbrica o fuente de alimentación.
PROCEDIMIENTO DE PREPARACIÓN DE LA TOLVA
La primera vez que use su parrilla o cada vez que su parrilla se quede sin gránulos en la tolva, deberá cebar la barrena. Si no está
cebada, la parrilla se apagará antes de que se enciendan los gránulos y no se iniciará ningún fuego. Siga estos pasos para cebar
la barrena:
1.
Abra la tapa de la tolva. Asegúrese de que no haya objetos extraños en la tolva o que bloqueen el sistema de alimentación
del tornillo sinfín.
2. Retire todos los componentes de cocción del interior de la parrilla. Localice el brasero en la parte inferior de la parrilla de
pellets.
3. Enchufe el cable de alimentación a una fuente de alimentación.
4. Encienda la parrilla y gire el dial de control de temperatura a la posición Humo (S) o Bajo (L).
•
Verifique para asegurarse de escuchar el giro de la barrena. Coloque su mano sobre el brasero y sienta el movimiento
del aire. NO coloque sus manos o dedos dentro del brasero, esto puede causar lesiones.
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Después de aproximadamente un minuto, debe oler el encendedor quemándose y comenzar a sentir que el aire se
calienta sobre el brasero. La punta del encendedor no brilla en rojo, pero se calentará mucho y se quemará. NO toque
el encendedor.
5. Una vez verificado que todos los componentes eléctricos funcionan correctamente, apague la parrilla.
6. Llene la tolva con todos los gránulos de barbacoa de madera dura natural.
7.
Enciende la parrilla. Mantenga el dial de control de temperatura en la posición Humo (S) o Baja (L).
8. Mantenga presionado el botón de cebado hasta que vea que los gránulos caen del sinfín al brasero. Ahora puede soltar
el botón Prime.
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