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Metcalfe TR 50 Manual De Instrucciones Para Uso Y Manutención página 57

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kratzende
Mittel
Kratzschwämme und dergleichen.
Hinsichtlich der Säuberung des Äußeren und
Inneren der Maschine:
• den Zufuhrstecker vom Netz trennen;
• die lackierten Teile mit einem weichen
Tuch säubern und mit Alkohol desinfizie-
ren;
• für die inneren Teile der Maschine:
- die Maschine drehen und auf einer Seite
niederlegen;
- mit einem weichen Tuch die Innenteile
putzen und mit einer Luftdruckdüse
ausblasen;
- mit Alkohol desinfizieren.
6.2 REINIGUNG VON: MISCHGERÄT, SCHNECKE,
NUTMUTTER UND ZIEHEISEN
Die Teigreste unter einem Wasserstrahl von
den Teilen entfernen, eventuell unter
Anwendung eines weichen Bürstchens oder
einer Plastikschaufel. Diese Teile können in
einer Spülmaschine kraftvoller gewaschen
werden. Das Mischgerät, die Schnecke und
die Nutmutter ausspülen und trocknen und
dann auf der Maschine wieder aufmontieren.
Das Zieheisen (Abb. 15
der Zeit, in der es nicht gebracht wird, in
einem Wasserbehälter eingetaucht.
Aus Gründen der Hygiene das Wasser
des Behälters täglich wechseln.
7. WARTUNG UND REGULIERUNG
ACHTUNG! Bedenken Sie, daß
Wartung gefährlich ist; deshalb muß
sie durchgeführt werden, nachdem Sie
den Speisekabelstecker aus der
Elektroschalttafel gezogen haben..
Jene Punkte der Maschine, die der Wartung
bedürfen, sind: das Übertragungsräderwerk,
das Ziehband und die Außenstütze des
Mischgeräts. Die erste Wartung nach den
ersten 100 Arbeitsstunden durchführen, und
darauffolgend alle 500 Stunden.
Mischgerätstütze: laut den Bedingungen
USDA-H1 homologiertes Speisefett; (sich im
Bedarfsfall an den Zonenverkäufer wenden).
Übertragungsräderwerk: Mineralfett vom
Typ SAE MR3 benutzen.
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wie
Stahlwolle,
(ABB. 15)
) bleibt während
A
55
7.1. ANSPANNUNG DES BANDES
Im Augenblick der vorgesehenen Wartung
oder im Falle des nicht regelmäßigen
Funktionierens der Maschine (Umdrehungs-
verlangsamung), die richtige Anspannung
des Übertragungsbandes kontrollieren.
Gebrauchen Sie die Maschine nie,
wenn die Schutzvorrichtungen fehlen,
abgenommen oder offen sind.
Falls die Wartungseingriffe Repara-
turen von Teilen, die mit der elektri-
schen Anlage zu tun haben, und/oder
den Ersatz von Lagern oder mechani-
schen Teilen betreffen, lassen Sie
diese von Fachpersonal oder vom
Wiederverkäufer vornehmen.
8. VON DER MASCHINE ERZEUGTES
LUFTGERÄUSCH
Das Luftgeräusch der Maschine ist an einer
gleichen Mustermaschine gemäß DIN
45635 gemessen worden, und danach ist es
beständig und unter 70 dB(A), wie es im
Prüfbereich steht, den der Hersteller besitzt.
9. ABRÜSTUNG UND ABBRUCH
DER MASCHINE
Die Bestandteile der Maschine sind im Falle
ihrer Abrüstung oder ihres Abbruches nicht
dermaßen gefährlich, daß besondere
Vorsicht angewandt werden muß.
Es ist jedoch zu bedenken, daß, um die
Materialien wieder in Umlauf zu bringen, die
Bestandteile der elektrischen Anlage von
der Maschine getrennt werden sollten.

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