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Fig. 1
Fig. 2
Fig. 3
19 - ESPAÑOL
6.3.3 GRANIZADO
-
Con
la
máquina
simultáneamente
SEMIAUTOMÁTICO para acceder al programa
de producción de granizado con control de
consistencia y agitación continua (Fig. 1).
-
El led GRANIZADO se enciende para indicar que
se está funcionando de ese modo.
-
Los LED de las teclas UP (▲), CONFIRMACIÓN
(◄►) y DOWN (▼) se encienden y en la
pantalla aparecen los números relativos al
parámetro
de
configurar, expresado por un valor numérico
comprendido entre 120 y 180: presione las
teclas UP (▲) y DOWN (▼) para aumentar o
disminuir el valor. Los números elevados
corresponden a consistencias superiores y los
bajos a consistencias inferiores.
El valor máximo de consistencia programable es
igual a 180 números, no obstante no todas las
mezclas ni todas las cantidades pueden alcanzar
ese elevado valor de consistencia.
En
pequeñas
recomendable
consistencia cercanos a 180.
-
A continuación, presione la tecla Confirmación
(◄►) para iniciar el nuevo ciclo de producción
de granizado.
-
En la pantalla se muestra la sigla GR1 durante
algunos instantes para confirmar la selección del
ciclo de granizado (Fig. 2). Luego, durante la
producción, se visualiza el valor numérico de
consistencia instantánea (Fig. 3).
-
Luego de transcurridos algunos minutos y de
haberse alcanzado el nivel de consistencia
seleccionado en fase de programación, un aviso
acústico intermitente advierte al operador que
puede extraer el producto. Si esto no fuese
posible de inmediato, la máquina mantendrá
automáticamente el producto sin que varíe su
consistencia.
en
STOP,
las
teclas
consistencia
que
cantidades
de
no
seleccionar
números
presione
STOP
y
se
va
a
mezcla
es
de
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