INDICE
1. TRASPORTO, MOVIMENTAZIONE E IMMAGAZZINAMENTO .........
1.1
Ispezione preliminare e immagazzinamento.............................. 4
1.2
Dimensioni e pesi delle macchine imballate
1.3
Indicazioni per la messa fuori servizio
2. MARCATURA E SEGNI GRAFICI
3. NORME GENERALI DI SICUREZZA
4. INSTALLAZIONE
4.1 Impieghi
4.2 Limiti di impiego
4.3 Rumorosità
4.4 Dotazione macchina
4.5 Messa in funzione
5. DISPOSITIVI DI SICUREZZA
6. FUNZIONAMENTO
6.1 Macchina
6.2 Pannello di controllo
6.3 Produzione di gelato e granita .............................................
6.3.1 Ciclo automatico
6.3.2 Ciclo semiautomatico con controllo di consistenza .........
6.3.3 Granita normale
6.3.4 Granita al caffè
6.4 Estrazione
7. MANUTENZIONE
7.1 Manutenzione ordinaria
7.2 Manutenzione straordinaria ................................................
8. ISTRUZIONI PER L'IDENTIFICAZIONE DEI GUASTI
8.1 Gestione degli allarmi
8.2 Ricerca dei guasti
3 - ITALIANO
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