Frigomat PEB 30 Manual De Uso Y Mantenimiento página 79

6.2 TABLEAU DE COMMANDE
1. STOP
Quelle que soit la phase opérationnelle de la machine, en appuyant
sur la touche STOP on arrête la machine en annulant la fonction en
acte.
2. AGITATION / UP (▲)
Cette touche effectue 2 fonctions:
1. Modèles PEB 30, PEB 60:
Avec la machine en
AGITATION on met en marche uniquement le moteur agitateur;
pour arrêter l'agitation appuyer sur la touche STOP.
Avec la machine en phase di conservation à 4°C, en appuyant
sur la touche AGITATION on met en marche uniquement le
moteur agitateur; appuyer de nouveau sur la
AGITATION pour revenir au cycle de conservation avec
agitation automatique. On conseille de mettre cette procédure à
chaque fois qu'on désire prélever de la crème glacée en
conservation dans la cuve.
Dans toute autre phase de fonctionnement de la machine la
touche AGITATION est déshabilité.
Modèle PEB 130 :
Avec la machine en STOP, en appuyant 1 fois sur la touche
AGITATION on met en marche le moteur agitateur à basse
vitesse (AG1), en appuyant de nouveau sur la touche on
change en haute vitesse (AG2). Pour arrêter l'agitation appuyer
sur la touche STOP.
Pendant l'exécution d'une recette automatique, en appuyant sur
la touche AGITATION on habilite les différentes modalités
d'agitation (AG1 et AG2).
Avec la machine en phase di conservation à 4°C, en appuyant
sur la touche
STOP, en appuyant sur la touche
AGITATION on met en marche le moteur
touche
FRANÇAIS - 14