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Idiomas disponibles
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Pour vérifier le niveau de gaz dans la bonbonne de gaz propane liquide, le gril doit être en fonction. Placez votre main au-
dessus de la bonbonne et descendez doucement sur le côté jusqu'à ce que le réservoir soit froid au toucher. Ceci vous indiquera
la quantité approximative de gaz dans votre bonbonne, si elle est au ¾ vide, il vous faudra alors la remplacer.
IMPORTANT : Ne pas utiliser de briquettes de charbon ou toute autre matière inflammable avec votre gril. L'utilisation
de ces matériaux annulera votre garantie et pourrait entraîner un risque d'incendie, une explosion ou des dommages
corporels.
Toute unité Pit Boss® vous offrira de nombreuses années de service savoureux avec un minimum de nettoyage. Suivez ces
conseils de nettoyage et d'entretien pour entretenir votre plaque chauffante :
Les composantes du brûleur
•
Nettoyez le brûleur chaque fois qu'une forte accumulation est détectée,
pour vous assurer qu'il n'y a aucun signe de blocage (débris, insectes)
sur le tube du brûleur ou dans les hublots du brûleur (A). Après des
périodes de stockage, les araignées ou les petits insectes peuvent
construire des nids, des toiles et pondre des œufs dans le tube du
brûleur, obstruant ainsi le flux de gaz vers le brûleur. Si vous rangez
la plaque chauffante ou avant une longue période de non-utilisation,
retirez le brûleur et enveloppez-le de papier d'aluminium pour réduire
le risque que des insectes pénètrent dans les trous du brûleur.
•
Le brûleur a été préréglé pour assurer une performance optimale de
la flamme. Une flamme bleue, éventuellement avec une petite pointe
jaune, est le résultat d'un mélange optimal d'air et de gaz. Si les
flammes sont excessivement jaunes, oranges ou irrégulières, nettoyez
les dépôts d'huile et de nourriture sur la surface du brûleur et les
orifices du brûleur pour augmenter le débit d'air.
Surface du plaque de cuisson
•
Votre plaque chauffante est pré-assaisonnée de l'usine, mais il est
important de nettoyer et d'assaisonner votre plaque chauffante après
chaque utilisation pour éviter la rouille, prolonger la durée de vie de
votre plaque chauffante et créer une surface de cuisson antiadhésive.
L'assaisonnement de votre plaque chauffante est un processus continu
qui doit être répété tout au long de la durée de vie de votre plaque
chauffante pour garantir la meilleure expérience de cuisson et la plus
longue durée de vie de votre plaque chauffante.
1.
Nettoyez la plaque chauffante après chaque utilisation, à l'aide
d'une spatule ou d'un grattoir pour retirer tous les aliments et les
débris de la surface de cuisson.
2. Appliquez généreusement une couche uniforme d'huile de cuisson
sur la surface de cuisson. Les huiles végétales, d'olive, d'arachide,
de noix de coco et de sésame conviennent toutes pour assaisonner
votre plancha.
3. Éteignez la plaque chauffante et laissez-la refroidir dans un endroit
frais et sec.
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FRÉQUENCE DE NETTOYAGE
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