Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Poradnik gotowania
Poradnik gotowania dla ryżu i makarynu
Ryż:
Zaleca się używać dużej miski ze szkła pyreksowego z pokrywką – podczas
gotowania
przykryciem.
Po zakończeniu gotowania, wymieszać przed odstawieniem oraz posolić i
dodać zioła i masło.
Uwaga: ryż nie powinien wchłonąć wszystkiej wody do czasu zakończenia
gotowania.
Makaron: Zaleca się używać dużej miski ze szkła pyreksowego. Dodać wrzącej wody,
szczyptę soli i dobrze wymieszać. Gotować przez przykrycia.
Mieszać od czasu do czasu podczas gotowania i po ugotowaniu. Przykryć na
czas odstawienia, a potem dokładnie odsączyć.
Potrawa
Porcja
Ryż biały
250 g
(paraboliczny)
375 g
Ryż brązowy
250 g
(paraboliczny)
375 g
Ryż mieszany
250 g
(ryż + dziki ryż)
Mieszanka
zbożowa
250 g
(ryż + produkty
zbożowe)
Makaron
250 g
PODGRZEWANIE
Kuchenka mikrofalowa potrzebuje na podgrzanie potrawy zaledwie ułamka czasu
wymaganego do tego celu przez konwencjonalne płyty kuchenne.
Zaleca się stosować poziomy mocy i czasy podgrzewania wskazane w kolejnych tabelach.
Czasy w tabelach podano przy założeniu, że płyny posiadają temperaturę pokojową około 18
do 20 C, lub że są schłodzone do temperatury około +5 do +7 C.
Układanie i przykrywanie
Należy unikać podgrzewania dużych porcji, takich jak udziec – zazwyczaj ich powierzchnia
ulega wysuszeniu zanim podgrzeje się ich środek. Mniejsze porcje można podgrzewać z
większym powodzeniem.
Poziomy mocy i mieszanie
Niektóre potrawy można podgrzewać z wykorzystaniem maksymalnej mocy mikrofal,
podczas gdy inne wymagają mniejszego poziomu mocy.
Zaleca się korzystać z załączonych tabel. Na ogół, korzystniejsze jest podgrzewanie potraw
przy użyciu niższego poziomu mocy, szczególnie wtedy, gdy potrawa jest delikatna, w dużej
ilości lub podatna na szybkie podgrzewanie (na przykład, paszteciki).
Podczas podgrzewania zaleca się mieszać lub odwracać potrawę w celu uzyskania jak
najlepszych wyników. Jeżeli jest to możliwe, należy ponownie wymieszać przed podaniem.
PL
ryż
dwukrotnie
zwiększa
Czas
Moc
(min)
15-16
P100
½-18½
17
20-21
P100
22-23
P100
16-17
P100
17-18
P100
10-11
25
swoją
objętość.
Czas
odstawienia
(min)
Dodać 500 ml zimnej wody.
5
Dodać 750 ml zimnej wody.
Dodać 500 ml zimnej wody.
5
Dodać 750 ml zimnej wody.
5
Dodać 500 ml zimnej wody.
5
Dodać 400 ml zimnej wody.
5
Dodać 100 ml gorącej wody.
Gotować
pod
Instrukcje
Publicidad
