Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Kuhanje riža, testenin:
Riž:
Riž kuhajte v primerno veliki posodi iz jenskega stekla s pokrovom; riž med kuhanjem
podvoji prostornino! Kuhajte v pokriti posodi.
Ko je riž kuhan, ga premešajte in nato pustiti počivati, na koncu dodajte sol, začimbe in
maslo.
Opomba: Ob koncu kuhanja riž morda ne bo absorbiral vse prilite vode.
Testenine:
Kuhajte v primerno veliki posodi iz jenskega stekla. Dodajte vrelo vodo, solite in dobro
premešajte. Kuhajte brez pokrova.
Občasno med in po koncu kuhanja premešajte, med počivanjem naj bo posoda pokrita. Na
koncu odcedite vodo.
Živilo
Porcija
Beli riž
250 g
(parboiled)
375 g
Rjavi riž
250 g
(parboiled)
375 g
Riž – mešani
250 g
(riž+divji riž)
Mešanica žit
250 g
(riž + žito)
Testenine
250 g
POGREVANJE GOTOVIH JEDI
Mikrovalovna pečica je izjemno primerna za pogrevanje gotovih jed; jed se segreje v le
delčku časa, ki je potreben za segrevanje na kuhalni plošči.
Stopnjo moči in trajanje segrevanja prilagodite vrsti jedi (gl. razpredelnico). Vrednosti v
razpredelnici so mišljene za pogrevanje jedi sobne temperature, ali ohlajenih jedi iz
hladilnika (+5 do +7°C).
Razporejanje in pokrivanje posod
V mikrovalovni pečici ne pogrevajte velikih koso, npr. pečenk – lahko bi se prekuhale ali
izsušile, preden bi se segrele tudi v sredini. Bolj primerno je, da kos razrežete na manjše
dele.
Stopnje moči, mešanje
Nekatere jedi lahko segrevate pri največji moči mikrovalov, za druge pa morate moč
zmanjšati. Upoštevajte navodila v razpredelnici.
Na splošno velja, da je bolje nastaviti nižjo stopnjo, predvsem za segrevanje občutljivih
živil, večjih količin, ali če se jed zelo hitro segreje.
Za najboljše rezultate jed občasno premešajte, če je mogoče, premešajte tudi tik pred
serviranjem.
Predvsem pri segrevanju tekočin in hrane za dojenčke bodite zelo previdni. Da bi preprečili
nenadno vretje, kar bi lahko povzročilo opekline, pred, med in po segrevanju tekočino
premešajte. Počiva naj kar v mikrovalovni pečici. Priporočamo, da v kozarec postavite
plastično žličko ali stekleno paličico. Pazite, da se tekočina ne segreva predolgo.
Bolje je, da najprej nastavite krajši čas kuhanja, in ga nato po potrebi podaljšate.
SL
Moč
Kuhanje
(min)
P100
15-16
17,5-18,5
P100
20-21
22-23
P100
16-17
P100
17-18
P100
10-11
87
Počivanje
Opombe
(min)
5
Dodajte 500 ml hladne vode
Dodajte 750 ml hladne vode
5
Dodajte 500 ml hladne vode
Dodajte 750 ml hladne vode
5
Dodajte 500 ml hladne vode
5
Dodajte 400 ml hladne vode
5
Dodajte 1000 ml vroče vode
Publicidad
