•
Appuyer sur la touche
•
Si le four requiert par exemple 40 % de la pleine puissance afin de maintenir une vitesse de chauffe ou une
température de maintien donnée, l'alimentation en énergie est commandée à intervalles de 30 secondes
pendant une durée de 12 secondes.
•
Le régulateur signalise la montée en température par l'indicateur de contrôle « Chauffage actif », à intervalles
de 30 secondes pendant une durée de 12 secondes.
•
On entend le contacteur de four (suivant équipement) établir ou interrompre le contact dès que l'indicateur de
montée en température s'allume ou s'éteint. Dans le cas du chauffage à pleine charge, la montée en
température est signalisée en continu. Dans le cas d'un refroidissement naturel sans chauffage auxiliaire, la
montée en température n'est pas signalisée.
8.2.2.
Refroidissement naturel
Une fois la cuisson réalisée, l'afficheur graphique signalise la fin du processus de cuisson en faisant
s'allumer tous les éléments. Le four est mis hors tension et commence en toute autonomie son
refroidissement naturel.
Affichages à l'écran pendant la phase de refroidissement naturel :
Affichage
Icône 1
à l'écran 1
411
39
j
La touche
fait passer le régulateur à l'état de veille. L'appareil peut désormais être éteint.
8.2.3.
Poursuite de la cuisson en cas de panne de secteur
En cas de panne de secteur pendant une cuisson, cette dernière peut être poursuivie automatiquement par le
régulateur après la panne de réseau.
En cas de panne de secteur pendant la temporisation, le démarrage sera différé de la temporisation restante
lorsque la tension de secteur sera rétablie.
En cas de panne de secteur pendant la phase de rampe, le régulateur revient à la rampe précédemment
exécutée.
En cas de panne de secteur pendant la phase de maintien, le régulateur passe à la température de maintien – si
une vitesse de chauffe a été paramétrée – et exécute ensuite le temps de maintien restant.
8.3.
Consignes d'utilisation
8.3.1.
Le four chauffe trop lentement
• Si la valeur de montée en température paramétrée est trop élevée pour que le four puisse la suivre, le système
de régulation passe alors à pleine charge et ne continue avec la prochaine rampe ou le prochain segment de
maintien qu'après que le four a atteint la température souhaitée.
h
(un « i » minuscule est représenté à côté de cette touche fléchée).
Affichage à
Icône 2
l'écran 2
HOt
En d
104 / 291 - FR -
Description
Tant que la température du four est supérieure à
40 °C, l'afficheur alterne à intervalles de 5 secondes
entre les affichages à l'écran 1 et 2.
Dès que la température du four a refroidi à moins
de 40 °C, l'afficheur alterne à intervalles de 5
secondes entre les affichages à l'écran 1 et 2.
Le programme de cuisson se poursuit jusqu'à ce
que le régulateur indique « END ».