13. Ejemplo de programa de cocción
13.1. Ejemplos de programas (cerámica)
Primera
1
100 °C/h
cocción
1050 °C
Bizcochado
2
950 °C
Loza
3
150 °C/h
1050 °C
Gres
4
150 °C/h
1250 °C
13.2. Información sobre los programas de cocción
Los programas preajustados en el controlador son programas sencillos de ejemplo para la cocción de
bizcochados, loza y gres.
Antes de iniciar la cocción estos programas se deben comprobar para, si fuera necesario, ajustar la temperatura
de cocción, la velocidad de calentamiento y el tiempo de espera a los materiales que van a utilizarse.
Las particularidades entre las masas cerámicas, engobes, esmaltados y colores decorativos utilizados, su tipo y
tamaño, así como la potencia del horno, la estructura de apilado, el tipo y la cantidad de los productos a cocer
son demasiado diversas para poder hacer recomendaciones generales.
Para evitar el desgaste innecesario de las resistencias y del horno, y para conseguir la repetibilidad de los
resultados de cocción, no se recomiendan las rampas de calentamiento a plena carga no controladas («FULL»).
El programa preestablecido n.º 1 «Primera cocción», se utiliza para:
la primera cocción del horno después de la puesta en marcha
después de haber sustituido las resistencias por unas nuevas (cocción de oxidación)
la cocción de nuevo material de carga nuevo (soportes y placas)
Cuando se utiliza el programa n.º 1 «Primera cocción», las aperturas de entrada y salida de aire del horno deben
estar abiertas. Tenga en cuenta también el para el manual de instrucciones del horno.
14. Limpieza del controlador
14.1. Aviso general de seguridad
ATENCIÓN
El controlador y el horno no deben rociarse con agua a la hora de limpiarlos. Tampoco
deben mojarse con chorro de agua, manguera ni máquina limpiadora de alta presión.
1050 °C
60 °C/h
600 °C
900 °C
900 °C
Si se hiciera, podrían causarse los siguientes daños:
daños en los componentes
alteración de sus funciones
fallo del controlador y del horno
Limpie siempre el controlador y el horno en seco.
No utilice agua ni aire comprimido para la limpieza.
00 h:00 min
FULL/SKIP
00 h:00 min
100
00 h:00 min
100
00 h:00 min
60
164 / 291 - ES -
1050 °C
01 h:30 min
950 °C
00 h:00 min
1050 °C
00 h:30 min
1250 °C
00 h:05 min
END
END
END
END