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Subtipo
COSTILLAS DE
CERDO (pieza
entera)
CHULETAS DE
CERDO (unas 4
piezas)
SALCHICHAS DE
CERDO (unas 10-12
piezas)
PANCETA DE
CERDO (unas 6 tiras
de 5 mm de grosor)
PAVO ASADO
POLLO ASADO
PATO ASADO
CONEJO ASADO
(en trozos)
(1)
Para la cocción tipo asado, se recomienda cocer los dos lados de los alimentos, consultando los
tiempos indicados en la tabla. El tiempo mayor indicado se refiere siempre al primer lado que se
cuece del alimento crudo.
540
Función
+
+
MULTISTEP - L2
+
MULTISTEP
GRILL VENTILADO
GRILL VENTILADO
VENTILADO V.A. - L3
+
MULTISTEP - L1
TERMO-VENT. V.A. - L3
TERMO-VENT. V.A. - L3
Uso
Peso
Nivel
(kg)
2
1,0
2
0,2
4
0,8
4
0,5
2
2,1
2
1,5
2
1,6
2
1,0
Temp.
Tiempo
(°C)
(minutos)
180
200
210
180
240
280
280
5+4
70)
180 (
180
85)
210 (
85)
190 (
190
30
20
10
8
10
12
(1)
- - -
- - -
- - -
85
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