Étel
Ropogósra pirított
sertés (hőlégbefúvás,
14
kis hőfok)
Karaj, friss
15
Karaj
16
Csontos báránycomb 1.5 - 2 kg; 7 - 9 cm
17
Egész csirke
18
Fél csirke
19
Jércemell
20
Csirkecomb, friss
21
Kacsa egészben
22
Liba egészben
23
Fasírt
24
Hal egészben, grillez‐
25
ve
Halfilé
26
Sajttorta
27
Almatorta
28
Almás pite
29
Tömeg
1.5 - 2 kg
Használja kedvenc fűszereit. A sütés félidejében fordítsa
meg a húst, hogy egyenletesen piruljon.
1 - 1.5 kg; 5 - 6 cm
vastag darab
Használja kedvenc fűszereit.
2 - 3 kg; nyers, 2 -
3 cm vékony karaj
Adjon hozzá annyi folyadékot, hogy befedje az edény al‐
ját. A sütés félidejében fordítsa meg a húst.
vastag darab
Öntsön hozzá folyadékot. A sütés félidejében fordítsa
meg a húst.
1 - 1.5 kg; friss
Használja kedvenc fűszereit. A sütés félidejében fordítsa
meg a csirkét, hogy egyenletesen piruljon.
0.5 - 0.8 kg
Használja kedvenc fűszereit.
180 - 200 g dara‐
bonként
Használja kedvenc fűszereit. A húst néhány percig süsse
elő serpenyőben.
-
Ha a csirkecombokat marinálta először, csökkentse a hő‐
mérsékletet, és hosszabb ideig főzze őket.
2 - 3 kg
Használja kedvenc fűszereit. Helyezze a húst a sütőe‐
dénybe. A sütés félidejében fordítsa meg a kacsát.
4 - 5 kg
Használja kedvenc fűszereit. Helyezze a húst a mély hús‐
sütő tepsibe. A sütés félidejében fordítsa meg a libát.
1 kg
Használja kedvenc fűszereit.
0.5 - 1 kg halan‐
ként
Töltse meg a halat vajjal, és használja kedvenc fűszereit.
-
Használja kedvenc fűszereit.
-
-
-
Polcszint / tartozék
2; sütő tálca
2; sütőedény a huzalpolcon
3; mély tepsi
2; sütőedény a sütő tálcán
2; zománcozott tepsi a sütő tálcán
3; sütő tálca
2; tűzálló edény a huzalpolcon
3; sütő tálca
2; sütőedény a huzalpolcon
2; mély tepsi
2; huzalpolc
2; sütő tálca
3; tűzálló edény a huzalpolcon
2;
28 cm-es, rugós sütőforma a huzalpolcon
2;
100 - 150 ml; sütő tálca
2; piteforma a huzalpolcon
MAGYAR
153