Angelo Po 1S1BR1E Manual De Uso página 98

ESPAÑOL
PELIGROS Y DISPOSICIONES DE SEGURIDAD DURANTE EL USO
Durante el uso del aparato, preste atención a los siguientes peligros y adopte las contramedidas
prescritas:
► Fuente de peligro: naturaleza térmica
Peligro
Material inflamable
ubicado en la eva-
cuación
Contacto con su-
perficies de trabajo
calientes
Quemadura produci-
da por contacto con
líquidos calientes
► Fuente de peligro: Peligro generado por materiales/substancias
Peligro
Contaminación de
alimentos
Cesión de metales
u otras sustancias
a los alimentos
► Fuente de peligro: Peligros asociados al entorno en que se usa el aparato
Peligro
Presencia de vapor
saturado
Infiltración de
agua en la envol-
tura de protección
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¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
En caso de obstrucción de
la chimenea
Contacto accidental
Manipulación de la cubeta
o de la bandeja de recogi-
da de las grasas
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Limpieza y mantenimien-
to inadecuados
Plancha cromada
¿Dónde o en cuáles situacio-
nes se presenta el peligro?
Condensación y caída de
gotas en partes eléctricas
y de la instalación de gas
• Lavado con chorro in-
adecuado, goteo
Contramedidas
• Formación del personal
• Formación del personal y
presencia de la placa de
advertencia en el aparato
y en el manual de uso
• Formación del personal
Contramedidas
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
• Formación del personal
• Mantenimiento
• Uso de detergentes ade-
cuados
Contramedidas
• Formación del personal y
mantenimiento
• Formación del personal y
mantenimiento
SEGURIDAD
Dispositivo
de seguridad
No hay
No hay
No hay
Dispositivo de
seguridad
No hay
No hay
Dispositivo
de seguridad
No hay
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