Cuisinart MINI PREP PRO ECH4 Serie Instrucciones página 91

N.B. Insira sempre a lâmina na taça de preparação antes de juntar os ingredientes.
5. Introduza na taça os alimentos que deseja processar.
6. Coloque a tampa na taça de preparação. A lingueta da tampa deve ficar à esquerda da pega
da taça de preparação. Rode a tampa no sentido contrário ao dos ponteiros do relógio (em
direcção à pega) para bloquear.
N.B. A taça de preparação e a tampa devem estar firmemente encaixadas no dispositivo de
bloqueio. Quando ficam bem encaixadas ouve-se um som forte. Se a taça de preparação e a tampa
não estiverem firmemente encaixadas, o processador pode funcionar de forma intermitente.
7. Para retirar a tampa, segure na base do motor com a mão esquerda, agarre a pega no topo da
tampa e rode-a no sentido dos ponteiros do relógio.
N.B. Certifique-se de que o motor está completamente parado e que a lâmina deixou de mover-
se antes de remover a tampa.
ATENÇÃO: A tampa deve ser sempre retirada antes de instalar ou remover a taça de preparação
da base.
8. Para retirar a lâmina, puxe o conjunto cuidadosamente para cima para desengatar o bloqueio
da lâmina do eixo do motor segurando na haste m plástico.
9. Para retirar a taça de preparação, tire primeiro a tampa. Segure na base do motor com a mão
esquerda e, seguidamente, agarre a pega da taça de preparação com a mão direita e rode no
sentido dos ponteiros do relógio para desencaixar e levantar da base do motor.
B. LÂMINA DUPLA (Fig.1) (consulte a tampa da embalagem)
Este aparelho possui uma lâmina dupla com um bordo curvo afiado (A) para cortar/misturar e um
bordo plano não afiado (B) para triturar.
C. COMANDOS
Para começar a trabalhar, basta premir uma das duas teclas e manter durante o tempo desejado.
Utilize a função 'Chop' para cortar, reduzir a puré e misturar alimentos com o bordo afiado da
lâmina.
Utilize a função 'Grind' para triturar e cortar alimentos rijos com o bordo não afiado da lâmina.
A função 'Pulse' é a indicada quando se utiliza o bordo afiado da lâmina. Normalmente dois ou
três impulsos são suficientes. Verifique os alimentos com frequência para evitar que fiquem
demasiadamente triturados, o que resultaria numa pasta líquida em vez de um picado fino.
N.B. Devido à potência do motor deste aparelho, recomenda-se que segure no aparelho com
uma mão durante o funcionamento.
A função 'Grind' utiliza-se de preferência mantendo a tecla premida continuamente. Se utilizar
o aparelho mais de 10 segundos, accione a lâmina mais ou menos a cada 10 segundos para
permitir que os alimentos caiam no fundo da taça de preparação. Obterá assim resultados mais
homogéneos.
IMPORTANTE: Nunca utilize o Mini Prep Pro de forma contínua durante mais de 20 segundos de
cada vez.
D. PROCESSAMENTO
1. Instale a taça de preparação e a lâmina (consulte a secção A).
2. Coloque os alimentos na taça de preparação. Certifique-se de que estão cortados em pedaços
pequenos e uniformes e que a taça de preparação não está excessivamente cheia.
3. Bloqueie a tampa.
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