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VOR DEM ERSTEN GEBRAUCH – FORTSETZUNG
EINBAU DES ZUBEHÖR-ROSTS:
1
Der Zubehör-Rost wird in der unteren Ebene
des Ofens eingesetzt (obere Ebene bei Nutzung
der Grillfunktion).
Für die Zubereitung von Pizza den Pizzastein auf
2
den Zubehör-Rost legen.
3
Für alle anderen Funktionen den Pizzastein
entfernen und das ProHeat-Blech in den
Zubehör-Rost einsetzen.
4
Bei Verwendung des Bratrosts, diesen auf das
ProHeat-Blech stellen.
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SMOKER-BOX
Einbau der Pellet-Box: Zum Einbau einen Finger auf
den seitlichen Einsatz legen, um die Box offenzuhalten,
dann die abnehmbare Pellet-Box einsetzen, bis sie fest
sitzt.
Pellets einfüllen: Füllen Sie die
Ninja Woodfire
TM
Pelletschaufel bis zum Rand und entfernen Sie die
Pellets, die über den Rand hinausgehen, um ein
Verschütten zu vermeiden. Während Sie den Deckel der
Smoker-Box offenhalten, geben Sie Pellets in die
Smoker-Box, bis er bis zum Rand gefüllt ist. Schließen
Sie dann den Deckel der Smoker-Box.
Die ausschließliche Verwendung von Ninja Woodfire
Pellets garantiert beste Ergebnisse, Leistung und
Aromen.
Ausbau und Reinigung der Smoker-Box: Um
Verbrennungen zu vermeiden, müssen die Pellets
vollständig abkühlen, bevor die Box aus dem Gerät
entnommen und gereinigt wird.
ERSTE SCHRITTE
2
1
8
FUNKTIONEN
Mit dem linken Drehknopf kann die gewünschte Funktion
ausgewählt oder der Ofen ausgeschaltet werden.
KEEP WARM (Warmhalten): Speisen nach dem Garen
KEEP WARM und verzehrbereit halten.
DEHYDRATE (Dörren): Sanfter Feuchtigkeitsentzug für
Snacks wie Dörrfleisch und Trockenobst.
SMOKER (Räuchern): Langsames Garen bei niedrigen
Temperaturen, um große Fleischstücke zart zu machen.
BAKE (Backen): Zubereiten von Backwaren, die innen
fluffig weich und außen schön knusprig sind.
TOP HEAT (Oberhitze): Schnelles Schmelzen von Belägen
für ein schön gebräuntes Äußeres
GOURMET ROAST (Schmoren): Mit starker Hitze für eine
schöne Kruste beginnen und dann bei einer niedrigen
Temperatur garen, damit das Essen schön saftig wird.
MAX ROAST: Ermöglicht knusprig gebräunte,
karamellisierte Leckerbissen, die ein traditioneller
Backofen nicht erzielen kann.
PIZZA: Die Lieblingspizza zu Hause zubereiten – aus
frischen Zutaten oder tiefgefroren
Artisan (Neapel) – Pizzen im traditionellen Neapel-
Style haben einen dünnen, knusprigen Rand und
werden dick mit frischem Mozzarella-Käse belegt.
Thin (Klassisch) – Eine dünnere Kruste unterstützt
einen nicht zu üppigen Belag aus klein geschnittenen
Zutaten, die schnell garen.
Pan Pizza – Durch den höheren Rand der Pan-Pizza
können die Zutaten üppig aufgelegt werden, da die
Backzeit länger ist als bei einer dünnen Pizza.
New York Style – Dünnere Kruste mit jeder Menge
Mozzarella darauf (dieser darf nicht nass sein). Der
Käse wird bis nahe an den Rand des Teigs aufgelegt,
es bleiben nur etwa 2 cm frei, damit das Stück beim
Essen angefasst werden kann.
Calzone – Für optimale Ergebnisse bitte die
Anweisungen auf der Box befolgen.
Custom (Manuell) – Verwenden Sie Ihren
Lieblingsrand und fügen Sie Ihre Lieblingszutaten
hinzu, um Ihre eigene Pizza zu kreieren. Mit dieser
Einstellung können Sie auch TK-Pizza aufbacken.
7
6
4
5
3
BEDIENTASTEN/DREHKNÖPFE/ANZEIGELEUCHTEN
1. OFF (Aus): Wenn das Gerät nicht benutzt wird, muss
der Drehknopf in der OFF-Position sein.
2. LINKER DREHKNOPF: Mithilfe dieses Drehknopfs wird
die gewünschte Garfunktion ausgewählt.
3. TEMP/TIME TASTEN: Die TEMP-Taste (Temperatur)
drücken und dann mithilfe des rechten Drehknopfs
die gewünschte Temperatur auswählen. Die TIME-
Taste (Zeit) drücken und dann mithilfe des rechten
Drehknopfs die gewünschte Zeit auswählen.
4. RECHTER DREHKNOPF: Dieser Drehknopf wird
zusammen mit den Tasten TEMP und TIME verwendet,
um Temperatur und Zeit einzustellen und den Pizzatyp
auszuwählen.
5. START/STOP-TASTE: START/STOP-Taste drücken,
um die aktuelle Garfunktion zu starten oder zu stoppen.
HINWEIS: Obwohl es nicht empfohlen wird, können
Sie das Vorheizen überspringen, indem Sie den
rechten Drehknopf 4 Sekunden lang gedrückt halten.
6. READY (BEREIT): Bei der Zubereitung mehrerer Pizzen
leuchtet die READY-Anzeige (Bereit) auf, wenn der
Pizzastein die notwendige Temperatur erreicht hat, um
die nächste Pizza einlegen zu können.
7. ON (EIN): Wenn der Ofen eingeschaltet und nicht in
der OFF-Position (Aus) ist, leuchtet diese Anzeige, was
bedeutet, dass der Ofen noch heiß und eingeschaltet
ist. Wenn der Ofen nicht in Gebrauch ist, muss der linke
Drehknopf auf OFF (Aus) gestellt werden.
8. WOODFIRE FLAVOUR (HOLZFEUER-AROMA):
Drücken, um Speisen mit Holzfeuer-Aroma zu
verfeinern. (Kann nicht für die Funktion „KEEP WARM"
(Warmhalten) verwendet werden.)
HINWEIS: Die Woodfire Technologie zündet nicht,
wenn die Smoker-Box nicht vollständig mit Pellets
gefüllt ist
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