Ninja WOODFIRE Manual De Instrucciones página 69

ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO — CONTINUAÇÃO
COMO INSTALAR A ESTRUTURA DE
ACESSÓRIOS:
1 Instale a estrutura de acessórios no nível
inferior do forno (nível superior se utilizar
a função de grelhador).
2 Se cozinhar pizza, coloque a pedra de pizza
na estrutura de acessórios.
3 Para todas as outras funções, retire a pedra
de pizza e coloque o tabuleiro de aquecimento
profissional na estrutura de acessórios.
4 Se estiver a utilizar o suporte de assados,
coloque-o no tabuleiro de aquecimento
profissional.
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CAIXA DE DEFUMAÇÃO
Instalar a caixa de defumação: Para instalar, abra
colocando o dedo na inserção lateral para manter a
caixa aberta e insira a caixa de defumação amovível
de modo a que fique firmemente colocada no lugar.
Adicionar pellets Ninja Woodfire : Encha o
TM
doseador de pellets até ao topo e nivele para evitar
derramamentos. Mantendo a tampa da caixa de
defumação aberta, verta os pellets para dentro da
caixa, enchendo-a até ao topo. Em seguida, feche
a tampa da caixa de defumação.
Para obter os melhores resultados, desempenho
e sabor, utilize apenas pellets Ninja Woodfire.
Remover e limpar a caixa de defumação: Para
evitar queimaduras, deixe os pellets arrefecerem
completamente antes de os retirar do forno e limpar.
CONHECER O FORNO EXTERIOR NINJA WOODFIRE
2
1
8
FUNÇÕES
Rode o botão esquerdo para selecionar a função
pretendida ou para desligar o forno.
WARM (Aquecer): Mantenha as refeições quentes
e prontas a comer após a cozedura.
DEHYDRATE (Desidratar): Remova suavemente a
humidade para snacks, como carne seca e frutos secos.
SMOKER (Defumação): Cozedura baixa e lenta para
tornar tenros grandes pedaços de carne.
BAKE (Cozer): Crie produtos de pastelaria com crostas
estaladiças e centros fofos.
TOP HEAT (Calor superior): Derreta rapidamente
coberturas ou crie exteriores maravilhosamente tostados.
GOURMET ROAST (Assado Gourmet): Comece em
alta e termine em baixa para um exterior estaladiço
e um interior suculento.
MAX ROAST (Tostado máximo): Obtenha resultados
carbonizados, estaladiços e caramelizados que um
forno tradicional não consegue criar.
PIZZA: Faça os seus estilos de pizza favoritos em
casa, desde as frescas às congeladas
Artesanal – As pizzas de estilo artesanal têm um toque
carbonizado no exterior da crosta fina e estaladiça e
são recheadas com queijo mozzarella fresco.
Fina – Uma crosta mais fina suporta uma mistura
de ingredientes fatiados finos que cozinham
rapidamente.
Tabuleiro – Uma crosta mais espessa e a utilização
de um tabuleiro de estilo fundo significa que
pode acumular os seus ingredientes, uma vez
que coze mais tempo do que uma crosta fina.
Estilo nova-iorquino – Crosta mais fina com muito
queijo mozzarella de baixa humidade empilhado por
cima. O queijo estende-se perto da extremidade
da massa, deixando cerca de 2,5 cm expostos para
manusear a fatia enquanto come.
Calzone – Para obter os melhores resultados,
siga as instruções na caixa.
Personalizado – Utilize a sua crosta de estilo
favorita e adicione os seus ingredientes favoritos
para criar a sua própria pizza personalizada.
7
6
4
5
3
BOTÕES DE OPERAÇÃO/BOTÕES ROTATIVOS/
LUZES DO INDICADOR
1. OFF (Desligado): Quando a unidade não estiver
a ser utilizada, certifique-se de que o botão rotativo
está na posição OFF (Desligado).
2. MOSTRADOR ESQUERDO: Utilize este botão
para selecionar a função de cozedura pretendida.
3. BOTÕES -/+ TEMP/TIME (Temperatura/tempo):
Prima o botão TEMP (Temperatura) e, em
seguida, utilize o botão direito para selecionar
a temperatura pretendida. Prima o botão TIME
(Tempo), depois rode o botão à direita para
selecionar o tempo pretendido.
4. MOSTRADOR DIREITO: Utilize este botão
juntamente com os botões TEMP (Temperatura)
e TIME (Tempo) para ajustar a temperatura e o
tempo e para escolher o tipo de pizza.
5. BOTÃO INICIAR/PARAR: Prima o botão START/
STOP (Iniciar/Parar) para iniciar ou parar a função
de cozedura atual.
NOTA: Embora não seja recomendado, o pré-aque-
cimento pode ser ignorado premindo sem soltar
o botão direito durante 4 segundos.
6. READY (Pronto): Quando cozinhar várias pizzas,
o indicador de READY (Pronto) acende-se, indicando
que a pedra de pizza está à temperatura para cozinhar
a próxima pizza.
7. ON (Ligado): Se o forno estiver ligado e não
estiver na posição OFF (Desligado), esta luz
acende-se, indicando que o forno ainda está
ligado e quente. Quando o forno não estiver a
ser utilizado, rode o botão esquerdo para OFF
(Desligado).
8. WOODFIRE FLAVOUR: Prima para adicionar
o Woodfire Flavour aos alimentos. (Não pode
ser utilizado para WARM (Aquecer).
NOTA: A Woodfire Technology não se acende se
os pellets não estiverem cheios até ao topo da
caixa de defumação
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