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Idiomas disponibles
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Guide de cuisson au gril
Reportez-vous aux descriptions détaillées figurant dans le tableau suivant.
REMARQUE
• Cette indication n'est donnée qu'à titre de référence.
• Il est recommandé de préchauffer le four pendant 5 minutes avant de le faire
griller.
• La taille, le poids, l'épaisseur, la température de départ et vos préférences en
matière de cuisson détermineront le temps de cuisson.
• Ce guide est basé sur des viandes à la température du réfrigérateur.
• Utilisez la grille de cuisson au gril pour obtenir un meilleur résultat.
Point de
Aliment
Taille
Épaisseur
cuisson
Hamburgers
Moyen
9 galettes
1 po
Steak de
Moyen
1 pièce
1 po
bœuf
Côtelettes
1 à
À point
½ à ¾ po Faible
de porc
2 pièces
Côtelettes
4 à
Moyen
1 po
d'agneau
6 pièces
Morceaux
¾ po - 1
À point
2 à 3 lbs
de poulet
po
Filets de
3 à
À point
½ à ¾ po Élevé
saumon
4 pièces
MISE EN GARDE
Assurez-vous de fermer la porte après avoir retourné les aliments.
Ré-
Position
Temps de cuisson
glage
de la
1er côté
2ème côté
du gril
grille
Élevé
6
4'30" - 5'30" 3'30" - 4'30"
8'00" -
Élevé
5
6'00" - 8'00"
10'00"
12'00" -
12'00" -
4
14'00"
15'00"
Élevé
5
5'00" - 6'00" 4'00" - 5'00"
18'00" -
11'00" -
Faible
4
20'00"
13'00"
5
6'00" - 7'00" 5'00" - 6'00"
Mode friture par application d'air
Cette fonction utilise l'air chaud pour obtenir des aliments congelés ou frais plus
croustillants et plus sains sans huile ou avec moins d'huile qu'avec les modes de
convection normaux. Pour de meilleurs résultats, utilisez ce mode en mode four
simple et placez le Friteuse à air chaud plateau en position 3. La température
peut être réglée entre 350 °F (175 ºC) et 500 °F (260 ºC). Il n'est pas nécessaire
de préchauffer le four pour ce mode. Suivez les instructions de la recette ou de
l'emballage pour régler la température, la durée ou la quantité.
Comment régler le four pour le mode Friteuse à air chaud
1. Placez la plaque à la position 3 de la grille.
2. Sélectionnez le mode Friteuse à air chaud à l'aide du bouton de réglage.
3. Utilisez le bouton de réglage pour modifier la température par défaut.
Saisissez la température recommandée dans les instructions de cuisson de
votre aliment. La température par défaut est de 425 °F (215 ºC).
4. Appuyez sur le bouton de réglage et réglez le Temps de cuisson ou le Mode
différé, le cas échéant.
5. Appuyez sur Start (Démarrer) ou enfoncez le bouton de réglage.
6. Lorsque la cuisson est terminée, appuyez sur
four.
Plateau pour friture
Plateau pour friture
par application d'air
par application d'air
Plateau ou plaque à
Plateau ou plaque à
pâtisserie
pâtisserie
Emplacement recommandé
pour le plateau pour friture par
application d'air
et retirez les aliments du
REMARQUE
• Placez une plaque à pâtisserie ou un
plateau sur la grille située sous le plateau
pour friture par application d'air, afin
de récupérer les égouttures. Cela aidera
à réduire les éclaboussures et la fumée
des aliments riches en matières grasses,
comme les ailes de poulet.
• Le mode Friture par application d'air est
conçu pour une cuisson sur une seule
grille de four. Placez les aliments sur la
position 3 de la grille pour obtenir les
meilleurs résultats.
Français 27
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