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Si compra alimentos ultracongelados, elíjalos en último lugar al hacer la compra. Comprueba si:
• El embalaje no está dañado
• No están cubiertos por una capa de hielo (lo que significa que se han descongelado
parcialmente).
Enváselos en una bolsa isotérmica o en papel de periódico. Transpórtelos y guárdelos rápida e
inmediatamente. Respete las fechas de caducidad indicadas en el embalaje. Su aparato dispone
de un compartimento congelador ****, que le permite conservar de forma óptima los alimentos
ultracongelados.
ORGANIZACIÓN DE ALIMENTOS EN SU CONGELADOR
No almacene alimentos frescos junto a alimentos ya congelados para evitar que los congelados
se calienten.
El peso máximo de los alimentos que puede congelar durante 24 horas se indica en la placa
de información (en el interior de su aparato, en la parte inferior de la pared izquierda) bajo
el título: "CAPACIDAD DE CONGELACIÓN (kg/24h)".
DESCONGELACIÓN DE ALIMENTOS
Puede descongelar los alimentos de cinco formas diferentes:
• Colocándolos en la sección del frigorífico de su aparato durante varias horas
• Dejar que se descongelen naturalmente a temperatura ambiente
• En un horno convencional a una temperatura muy baja (40/50°C)
• En un horno microondas
• Cocerlos inmediatamente
Descongelarlos en el frigorífico es el método más lento, pero más seguro.
Nunca vuelva a congelar alimentos después de descongelarlos, aunque sea parcialmente,
sin cocinarlos antes.
Se aconseja no introducir directamente en la boca objetos recién sacados del congelador
(helados, cubitos de hielo, etc.), ya que estarán a muy baja temperatura y se corre el riesgo
de congelación. Evita tocar los alimentos congelados o ultracongelados con las manos
mojadas; su piel puede pegarse a la comida. Se recomienda descongelar sólo los alimentos
de uso inmediato.
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