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PLANETENBEWEGUNG DER ANBAUGERÄTE
Wenn der Planetenmischer in Betrieb ist, dreht sich der Mischer in einer zusammenge-
setzten Bewegung: um seine eigene Achse und gleichzeitig um den Umfang der Schüssel.
Dadurch wird sichergestellt, dass der Mixer in einer kompletten Umdrehung das gesamte
Innere der Schüssel gründlich bearbeitet, was zu einer kürzeren Arbeitszeit und einer
höheren Mixeffizienz führt. Aus diesem Grund sollte die in den meisten Rezepten angege-
bene Mischzeit verkürzt werden.
HINWEISE ZUR BEDIENUNG DES MISCHERS
Die Form der Schüssel und der Aufsätze wurde so konzipiert, dass der Roboter während
des Betriebs die Zutaten, die sich an den Wänden der Schüssel befinden, nicht ständig
abkratzen und schieben muss. Es reicht aus, die Seiten der Schüssel ein- bis zweimal pro
Mischzyklus zu reinigen. Trennen Sie den Roboter vorher vom Stromnetz!
Während des Betriebs kann der Roboter warm werden. Bei einer schweren Last und ei-
nem langen Mischzyklus kann der obere Teil des Roboterkopfes sehr warm werden. Das
ist normal.
REINIGUNG UND WARTUNG
1. Vergewissern Sie sich, dass der Geschwindigkeitsregler (2) in der Position „0" steht.
2. Trennen Sie das Gerät von der Stromquelle.
3. Der Neigekopf (1) kann bei längerem Betrieb heiß werden. Lassen Sie das Gerät abkühlen, bevor
Sie fortfahren.
4. Reinigen Sie das Gehäuse des Geräts mit einem feuchten Tuch.
5. Reinigen Sie die Rührwerke (9, 10, 11) unter fließendem Wasser mit Spülmittel.
Es ist ratsam, das Zubehör sofort zu reinigen, wenn Sie die Arbeit mit dem Gerät beendet
haben. Dadurch werden verbleibende Ablagerungen entfernt, Rückstände trocknen nicht
ein, was das Waschen effizienter und einfacher macht, und die Vermehrung von Bakterien
wird verhindert.
WICHTIG! Die Rührwerke (9, 10, 11) dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, da sie
sonst beschädigt werden könnten.
BETRIEB DES GERÄTS IN VERSCHIEDENEN GESCHWINDIGKEITSBEREICHEN
Der Planetenroboter verfügt über eine Geschwindigkeitsregelung im Bereich von 1-6 und
eine PULSE (P)-Funktion für kurzzeitigen Betrieb bei maximaler Geschwindigkeit.
Arbeitsge-
schwindigkeit
1
2
14
Art der Arbeit
Langsames Vormischen, das alle Arten von Teig und trockenen Kuchenzutaten
miteinander verbindet. In diesem Geschwindigkeitsbereich geben Sie Mehl und
Vormischung
trockene Produkte zum Teig und flüssige Zutaten zu den trockenen Zutaten. Bei
dieser Geschwindigkeit darf der Hefeteig nicht gemischt oder geknetet werden.
Für langsames Mischen. In diesem Gang kneten Sie Hefeteige, Mürbeteige und
Läufer. Auch in der ersten Phase des Pürierens von Kartoffeln und anderen
Freies Mischen
Gemüsesorten und gelegentlich beim Hinzufügen von flüssigem Fett oder Mehl
zu einem Teig.
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