De Ijsblokjesdispenser Voorbereiden Op Lange Opslag - Hoshizaki IM-21CLE Manual De Instrucciones

NEDERLANDS
2. Bij het gebruik van elektrische apparatuur moeten enkele
grondregels in acht worden genomen, in het bijzonder:
* Een hoge vochtigheidsgraad en veel vocht doet het risico
op kortsluiting en elektrocutie toenemen. Bij twijfel moet de
ijsautomaat worden uitgeschakeld.
* Voor het uitschakelen van de ijsautomaat mag de stekker
niet aan het snoer uit het stopcontact worden getrokken.
* Dit apparaat is niet geschikt voor gebruik zonder toezicht
door jonge kinderen, bejaarden of invaliden.
3. Alle onderdelen zijn in de fabriek ingesteld. Verkeerde
instellingen kunnen leiden tot defecten.
4. Indien de eenheid wordt uitgeschakeld moet u tenminste 3
minuten wachten voordat de ijsblokjesdispenser weer mag
worden aangezet, om beschadiging aan de compressor te
voorkomen.
1. BEDIENING
De installateur zal gewoonlijk de ijsblokjesdispenser installeren om
het automatische ijsbereidingsproces te starten. Voor een continue
werking moet u ervoor zorgen dat:
* De watertoevoerkraan open staat, en
* De ijsblokjesdispenser is aangesloten op de voedingsbron.
2. DE IJSBLOKJESDISPENSER VOORBEREIDEN OP
LANGE OPSLAG
1) Verwijder de stekker van de ijsblokjesdispenser uit het stopcontact
of sluit de voeding af.
2) Sluit de watertoevoerkraan en verwijder de toevoerslang.
3) Verwijder al het ijs uit de voorraadbunker en reinig hem.
4) Laat de machine aftappen door gekwalificeerd personeel.
III. ONDERHOUD
1. REINIGING
WAARSCHUWING
1. Voordat met het reinigen of onderhoud wordt begonnen moet
de stekker van de ijsblokjesdispenser uit het stopcontact
worden genomen.
2. Vraag een getrainde onderhoudsmonteur twee keer per jaar
het watersysteem van de ijsblokjesdispenser te reinigen en
ontsmetten, en controleer en reinig de condensor minstens
één keer per jaar.
3. Dit apparaat mag niet worden gereinigd met een waterstraal.
[1] Buitenzijde
Veeg de buitenzijde minstens eens per week schoon met een
schone, zachte doek. Gebruik een doorweekte doek met een neutraal
reinigingsmiddel om vet of vuil mee af te nemen.
[2] Reiniging/ontsmetting van de ijsschep en de handgreep van
de voorraadbunker (dagelijks)
1) Meng 3 liter water met 11 ml van een oplossing van 5,25%
natriumhypcohloriet in een geschikte bak, of de aanbevolen
Hoshizaki ontsmetter, zoals aangegeven.
2) Week de ijsschep minstens drie minuten in deze oplossing. Spoel
grondig af, en schud om overtollige vloeistof te verwijderen.
N.B.: Als u een doek gebruikt om te drogen kan hij weer bevuild
worden.
3) Gebruik een neutraal reinigingsmiddel om de handgreep van de
voorraadbunker te wassen. Spoel grondig af.
4) Doorweek een schone doek met het ontsmettingsmiddel en veeg
de handgreep af. Gebruik schoon water en een schone doek om af
te spoelen en af te drogen.
[3] Reiniging/ontsmetting bunkerdeur (wekelijks)
1) Open de bunkerdeur en verwijder al het ijs.
2 ) Wa s d e b u n k e r i n l e g g e r m e t e e n n e u t r a a l n i e t - s c h u r e n d
schoonmaakmiddel. Spoel grondig af.
3) Doorweek een schone doek met het neutrale reinigingsmiddel en
veeg beide zijden van het mondstuk en de binnenzijde van de deur
af. Veeg het schoonmaakmiddel af met een schone natte doek.
4) Meng 3 liter water met 11 ml 5,25% natriumhypochloriet in een
geschikte bak of de aanbevolen Hoshizaki ontsmetter, zoals
aangegeven.
5) Doorweek een schone spons of doek met de oplossing en veeg de
bunkerinlegger, bunkerdeur en het mondstuk af.
6) Spoel grondig af met schoon water en een schone doek om de
oplossing er vanaf te vegen. Sluit de bunkerdeur.
N.B.: Sommige oplossingen kunnen schade aan de oppervlakken
van de bunkerinlegger of corrosie aan de metalen onderdelen
veroorzaken. Spoel het ontsmettingsmiddel altijd af, tenzij de
Hoshizaki-richtlijnen anders aangeven.
[4] Luchtfilter (alleen luchtgekoelde modellen)
Een plastic maasluchtfilter verwijdert vuil en stof uit de lucht en zorgt
ervoor dat de condensor niet verstopt raakt. Hoe meer het filter
verstopt raakt hoe slechter de prestaties van de ijsblokjesdispenser.
[IM-45LE/65]
Verwijder en reinig het luchtfilter minstens twee keer per maand:
1) Verwijder het frontpaneel (onderste).
N.B.: Doe uw hand niet in het motorcompartiment.
2) Verwijder het luchtfilter.
3) Reinig luchtfilter met een stofzuiger. Als het erg verstopt is moet u
warm water en een neutraal schoonmaakmiddel gebruiken om het
luchtfilter te wassen.
4) Spoel en droog het luchtfilter grondig af, en plaats het weer terug.
[IM-21/25/30/45CLE/100/130/240]
Neem contact op met een bevoegd Hoshizaki-servicebedrijf om de
reiniging van het luchtfilter onderdeel te maken van een regelmatig
onderhoudsprogramma.
[5] Ijsbereidingswatersysteem
Om de ijsblokjesdispenser hygiënisch te houden wordt periodieke
reiniging van het ijsbereidingswatersysteem aanbevolen. Vraag
altijd aan een getraind onderhoudsmonteur om het watersysteem te
reinigen.
N.B.: 1. De wasschakelaar op de zijkant van de bedieningskast is
alleen bedoeld voor gebruik door onderhoudspersoneel.
2. Tijdens normale ijsbereidingswerkzaamheden moet de
wasschakelaar in de "ICE"-positie staan.
22