Capítulo 6. Regulação e preparação da máquina
6.3.4. Programas especiais Sr1, Sr2
Condition.
É o programa que deve ser utilizado nas seguintes situações:
Depois que a máquina permaneceu parada durante um período prolongado.
Depois de ter embalado produtos com alta percentagem de humidade (por ex. caldos e sopas).
Quando se nota uma queda no rendimento da máquina (por ex.: aumenta o tempo para obter o vácuo
ou ele não é obtido).
Este programa, que tem a duração de aproximadamente 10 minutos, garante uma limpeza completa da
bomba, eliminando qualquer emulsão de líquidos que pode ser formada no óleo. Durante a execução deste
programa não se deve embalar nenhum produto.
Este programa não possui variáveis programáveis.
Para iniciar o ciclo:
Abrir a tampa assim que o ecrã for exibido (Sr1).
Service.
É o programa que deve ser utilizado quando ocorre um mau funcionamento da máquina.
Este programa realiza um ciclo completo de vácuo e soldadura do envelope e não possui variáveis
programáveis.
Inserir o alimento no envelope,
Inserir o envelope na cuba,
Para iniciar o ciclo:
Abrir a tampa assim que o ecrã for exibido (Sr2).
Se a execução deste ciclo de embalamento apresentar anomalias, contactar a assistência técnica.
Botão de Stop (8)
Se for pressionado durante a fase de vácuo, provoca a paragem imediata da aspiração e a máquina realiza
automaticamente a soldadura do envelope. Esta função deve ser utilizada para o embalamento de produtos líquidos
e quentes que durante o ciclo de vácuo podem entrar em ebulição.
Quando é pressionado por alguns segundos a máquina para (quando o ecrã exibe o n°. de programa) e o ecrã exibe
a versão do software da placa eletrónica.
Stand-by
Após 20 minutos de inatividade a máquina entra na modalidade stand-by (condição que garante a poupança
energética). Durante esta fase acende-se o led (9).
Para reativar a máquina, pressionar o botão (4).
6.4. Mensagens de alarme
A placa electrónica prevê a detecção de alguns alarmes que são assinalados com a visualização no visor (5) das
seguintes mensagens:
E0
Erro Eprom.
A placa eletrónica está bloqueada. Contactar a assistência técnica.
ER1
Erro de configuração de dados.
Contactar a assistência técnica.
ER2
Erro de calibração.
Contactar a assistência técnica.
ER3
Erro do contador de ciclos.
Contactar a assistência técnica.
ER4
Relé avariado.
Contactar a assistência técnica.
ER5
Tempo limite vácuo: overtime.
Controlar se a percentagem de vácuo definida está correta.
Controlar se a guarnição da tampa não está suja ou desgastada.
Controlar se a tampa fechou corretamente.
ER6
Gradiente do vácuo: não alcança o aumento.
Realizar o programa Sr1 "Condition" para limpar a bomba eliminando eventuais emulsões de óleo.
ER7
Manutenção do óleo.
A máquina excedeu o número de ciclos estabelecidos para a substituição do óleo.
Contactar a assistência técnica.
fechar a tampa com a cuba vazia e pressionar o botão de Start (3).
fechar a tampa e pressionar o botão de Start (3).
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