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Kapitel 6. Regelung und Bereitstellung der Maschine
6.3.4. Spezialprogramme Sr1, Sr2
Condition.
Dieses Programm ist in den folgenden Situationen zu benutzen:
Nach einem längeren Stillstand der Maschine.
Nach der Verpackung von Produkten mit hohem Feuchtigkeitsgehalt (z.B. Suppen).
Wenn ein Leistungsabfall der Maschine festgestellt wird (z.B. längere Zeit zum Erreichen des Vakuums
erforderlich oder das Vakuum wird nicht erreicht).
Dieses Programm dauert etwa 10 Minuten und garantiert eine vollständige Reinigung der Pumpe und die
Entfernung jeglicher Flüssigkeitsemulsion, die sich im Öl bilden kann. Während der Ausführung dieses
Programms dürfen keine Produkte verpackt werden.
Dieses Programm enthält keine einstellbaren Variablen.
Zum Starten des Zyklus:
Den Deckel öffnen, sobald auf dem Display (Sr1) angezeigt wird.
Service.
Dieses Programm ist zu benutzen, wenn eine Maschinenstörung eintritt.
Dieses Programm führt einen kompletten Zyklus für das Vakuum und das Schweißen des Beutels aus und
enthält keine einstellbaren Variablen.
Das Nahrungsmittel in den Beutel geben;
Den Beutel in die Wanne geben;
Zum Starten des Zyklus:
Den Deckel öffnen, sobald auf dem Display (Sr2) angezeigt wird.
Wenn bei der Ausführung dieses Verpackungszyklus Anomalien festgestellt werden, den technischen
Kundendienst kontaktieren.
Stop-Taste (8)
Wenn diese Taste während der Vakuumphase gedrückt wird, bewirkt dies den sofortigen Stopp des Absaugvorgangs
und die Maschine geht automatisch zum Schweißen des Beutels über. Diese Funktion ist zur Verpackung flüssiger,
warmer Produkte , die während des Vakuumzyklus in Wallung kommen können, zu benutzen.
Wenn die Taste einige Sekunden lang gedrückt wird, erscheint bei stillstehender Maschine (wenn das Display die
Programmnummer anzeigt) die Anzeige der Softwareversion der Platine.
Stand-by
Nach 20 Minuten Stillstand geht die Maschine in den Standby-Modus (der Energieeinsparung gewährleistet). Während
dieser Phase leuchtet die LED (9).
Zum Neustarten der Maschine die Taste (4) drücken.
6.4. Alarmmeldungen
Die elektronische Karte sieht die Erfassung einiger Alarme vor, die durch die Anzeige folgender Meldungen am Display
(5) signalisiert werden:
E0
Eprom-Fehler.
Die Platine ist blockiert. Technischen Kundendienst kontaktieren.
ER1
Fehler bei der Datenkonfiguration.
Technischen Kundendienst kontaktieren.
ER2
Kalibrierungsfehler.
Technischen Kundendienst kontaktieren.
ER3
Fehler des Zykluszählers.
Technischen Kundendienst kontaktieren.
ER4
Schweißrelais defekt.
Technischen Kundendienst kontaktieren.
ER5
Vakuum-Timeout: overtime.
Kontrollieren, ob der richtige Vakuumprozentsatz eingestellt wurde.
Kontrollieren, ob die Deckeldichtung schmutzig oder verschlissen ist.
Kontrollieren, ob der Deckel richtig schließt.
ER6
Vakuum-Gradient: Es wird keine Erhöhung erreicht.
Das Programm Sr1 "Condition" ausführen, um die Pumpe von eventuellen Ölemulsionen zu säubern.
ER7
Ölwartung.
Die Maschine hat die Zyklusanzahl überschritten, nach der ein Ölwechsel erforderlich ist.
Technischen Kundendienst kontaktieren.
Den Deckel bei leerer Wanne schließen und die Start-Taste (3) drücken.
Den Deckel schließen und die Start-Taste (3) drücken.
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