Moulinex LS-123456 Manual Del Usuario página 8

ВИКОРИСТАННЯ: НАСАДКА ДЛЯ ПЮРЕ (РИС. 21–23)
• Щоб висипати пюре, натисніть кнопку ввімкнення (Рис. 23).
Практичні поради
Не використовуйте тверді інгредієнти (яблука, морква тощо) Використовуйте тільки м'які
інгредієнти (томати, ягоди, апельсини тощо).
Якщо сильніше закрутити регулятор (19e), то в отриманому продукті вміст соку буде
вищим, а вміст м'якоті – нижчим
РЕЦЕПТ
Соус болоньєзе
• Трохи оливкової олії
• 1 очищена та нарізана цибулина
• 500 г яловичої вирізки
• 800 г нарізаних кубиками томатів
• 500 г томатного пюре
• 1 очищений і дрібно нарізаний зубчик часнику
• 1 ч. л. прованських трав
• 1 ст. л. цукру без гірки
• Щіпка перцю Еспелетт
• Сіль, перець
Вставте в м'ясорубку ніж і решітку для середнього подрібнення.
Наріжте м'ясо кубиками та пропустіть через м'ясорубку.
Обсмажте на сковороді цибулю з додаванням оливкової олії. Додайте м'ясо та
продовжуйте готувати, час від часу помішуючи.
Додайте томати, томатне пюре, часник, прованські трави, цукор і перець Еспелетт.
Додайте сіль, перець і цукор. Готуйте на повільному вогні протягом 15 хвилин.
Фрикадельки з яловичини з паприкою та петрушкою
• 430 г яловичої вирізки
• 2 охолоджених яєчних жовтки
• 2 ч. л. паприки
• 4 ст. л. промитої і подрібненої петрушки
• Сіль, перець, оливкова олія
Вставте в м'ясорубку ніж і решітку для тонкого подрібнення.
Наріжте м'ясо кубиками. Пропустіть м'ясо через м'ясорубку.
Вручну перемішайте фарш, додайте жовтки, петрушку, паприку, сіль і перець та сформуйте
фрикадельки розміром із м'ячик для гольфу.
Розігрійте сковороду з маслом на середньому вогні. Обсмажте фрикадельки, час від часу
перевертаючи їх, до золотистої скоринки.
10
Локшина
• Борошно
• Вода
Вставте в м'ясорубку ніж і решітку для середнього подрібнення.
Змішайте борошно та воду у співвідношенні 3:1, щоб зробити тісто.
Використовуйте штовхач, щоб подрібнити тісто в м'ясорубці.
Не використовуйте м'ясорубку більше 3 хвилин.
ОЧИЩЕННЯ (МАЛ. 21)
• Прилад, усі насадки та відповідні аксесуари слід ретельно очищати після кожного використання.
• Деталі, що контактують із продуктами, слід мити губкою та мильною водою.
Не мийте ці деталі в посудомийній машині.
ПОПЕРЕДЖЕННЯ. Жодну деталь НЕ можна мити в посудомийній машині.
• Не використовуйте миючі засоби, що містять спирт.
• Не використовуйте гострі, загострені або металеві предмети.
• Не використовуйте металеві губки, абразивні миючі засоби.
• Завжди відключайте прилад від джерела живлення після припинення його
використання, якщо він залишається без нагляду, або перед складанням, розбиранням
чи очищенням.
ЗБЕРІГАННЯ (МАЛ. 22)
• У коробці для зберігання можна зберігати дві решітки та аксесуари для кеббе.
УСУНЕННЯ НЕСПРАВНОСТЕЙ
• Переконайтеся, що прилад правильно підключений до електромережі.
• Прилад має захист від перегрівання. Коли прилад стає занадто гарячим і перестає працювати,
відключіть його від мережі та дайте охолонути, перш ніж продовжити використання.
UK
11