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ON/OFF ANSCHALTEN UND AUSSCHALTEN
Beim Einschalten des Backofens zeigt sich für
ein paar Sekunden der Schriftzug der Softwa-
reversion.
Der Backofen bringt sich in den Zustand OFF,
auf dem Display Zeit leuchtet die LED.
Durch drücken der Taste ON/OFF:
schaltet sich die Platine ein;
Es schalten sich alle Displays ein und die Werte
können eingegeben werden;
Standardtemperatur 100 °C;
Standardzeit 000,
Standardbeschwadung 0.
Ist die Temperatur durch Drehen des entspre-
chenden Reglers auf dem Display eingestellt
blinkt dieses für 15 Sekunden und nimmt die
eingegebenen Daten an, außer es wird ein an-
derer Regler gedreht. In diesem Fall werden die
Daten sofort angenommen und das Display des
zweiten Reglers blinkt und wartet auf die Einga-
be des Sollwerts.
Ist die Zeit durch Drehen des Reglers auf dem
Display eingestellt blinkt dieses für 15 Sekun-
den und nimmt die eingegebenen Daten an,
außer es wird ein anderer Regler gedreht. In die-
sem Fall werden die Daten sofort angenommen
und es blinkt automatisch das Display Zeit. Sind
die Daten der Beschwadung durch Drehen des
Reglers auf dem Display eingestellt blinkt dieses
für 15 Sekunden und nimmt dann die eingege-
benen Daten an.
Während des Gar-/Backvorgangs ist es möglich,
in der Veränderungsphase der eingestellten
Parameter, durch Drehen des entsprechenden
Reglers (Temperatur, Zeit, Beschwadung) die
Parameter innerhalb der 15 Sekunden oder dur-
ch Drehen eines Reglers zu ändern.
Sollte der Backofen bereits gestoppt haben und
es wird für mehr als 15 Sekunden keine Maßn-
ahme durchgeführt schaltet er sich automati-
sch, so als ob man die Taste OFF gedrückt hätte.
Die Taste ON/OFF ist während eines Gar-/Back-
vorgangs nicht aktiv, um sie zu aktivieren, muss
die Taste START/STOPP gedrückt werden.
Wenn sich der Backofen durch Drücken der
Taste ON/OFF oder am Ende des Gar-/Back-
vorgangs abschaltet werden die zuletzt einge-
stellten Parameter für 5 Minuten gespeichert. 5
Minuten nach dem Abschalten und bei erneu-
tem Einschalten kehrt die Anzeige in die Anfan-
gsphase der Dateneingabe zurück.
TASTE START/STOPP
Durch Drücken der Taste START/STOPP:
Startet ein Gar-/Backzyklus, dann schaltet sich
die Innenbeleuchtung ein. Das Display Tempe-
ratur wechselt von der Anzeige des eingestel-
lten Sollwerts zur eingestellten Raumtempera-
tur und die entsprechende LED leuchtet bis der
eingestellte Sollwert erreicht ist, sie schaltet sich
bei einer Temperatur über dem Sollwert ab und
unter dem Sollwert wieder an.
Das Display Zeit wechselt vom Sollwert Zeit zur
ablaufenden Zeit, die entsprechende LED blinkt
und leuchtet am Ende.
Das Display Beschwadung bleibt bei dem ein-
gestellten Wert und die entsprechende LED
leuchtet auf, wenn die Beschwadung aktiviert
wird. Das Display Kernsonde bleibt, wenn es
nicht aktiviert ist, so wie es ist. Ein erneutes
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DE
Drücken der Taste STOPP während des Gar-/
Backvorgangs unterbricht den Gar-/Backvor-
gang.
Alle eingestellten Parameter werden beibehal-
ten. Die Gar-/Backzeit läuft ab dem Moment der
Unterbrechung wieder weiter.
Durch erneutes Drücken der Taste START/
STOPP: Setzt sich der Gar-/Backvorgang fort
und hält die eingestellten Parameter (bzw. even-
tuell veränderte Daten) bei. Am Ende des Gar-/
Backvorgangs:
Ertönt für 10 Sekunden oder bis zum Öff nen
der Ofentür ein Piepston und der Backofen geht
über in den OFF Modus. Das Öff nen der Tür
während des Betriebs des Backofens entspricht
dem Drücken der STOPP Taste, wird die Tür ge-
schlossen startet der Backofen wieder automa-
tisch.
TEMPERATURREGLER
Einstellbar von 0 °C bis 270 °C
Standardwert für Temperatur: 100 °C
Während eines Gar-/Backvorgangs können die
Daten verändert werden indem Sie den Tempe-
raturwähler drehen, an dieser Stelle blinkt das
Display und die gewünschten Daten können
eingegeben werden.
GARZEITREGLER
Einstellbar von 0.00 bis 09.59
Standardwert: 000
Wählen Sie den Wert der Gar-/Backzeit in Stun-
den und Minuten: Erhöht man die Zeit über
09.59 Uhr gelangt der Ofen in Dauerbetrieb und
das Display zeigt INF (endlos) an.
In dieser Phase arbeitet der Backofen im Dau-
erbetrieb. Umgekehrt verringert man im dau-
erhaften Gar-/Backbetrieb die Werte kehrt man
zur Mindestzeit zurück.
VORHEIZEN
Durch Drehen des Reglers Zeit gegen den Uhr-
zeigersinn unter 0.00 aktiviert sich die Funktion
Vorheizen.
An Stelle der Zeit erscheint die Meldung "PRE".
Der Vorgang wird durch Drücken der Taste
START in Gang gesetzt, der Backofen nimmt sei-
nen Betrieb auf; sobald die eingestellte Tempe-
ratur erreicht ist ertönt bis zum Öff nen der Tür
ein Piepston, die Daten werden gelöscht und
der Backofen befi ndet sich wieder in der Anfan-
gsphase der Dateneingabe.
Durch Drehen des Zeitreglers im Uhrzeigersinn
kehrt die Anzeige auf 000 zurück, das Vorheizen
wird eingestellt.
TROCKNUNGS- UND BESCHWADUNGSRE-
GLER
Einstellbar von 0 bis 100
Standard 00
Im Display blinkt der Standardwert 0, drehen Sie
den Regler und geben Sie die Daten ein.
Durch Drehen des Reglers aktiviert sich der Be-
schwadungsspion und man gibt die Werte der
gewünschten Beschwadung ein.
Dreht man den Regler in die entgegengesetzte
Richtung zeigt das Display den Wert 0, es akti-
viert sich der Trocknungsspion und man gibt
den gewünschten Prozentsatz der Öff nung des
Kamins ein.
Je höher der Prozentsatz, desto off ener bleibt
der Kamin (100% vollständige Öff nung des Ka-
mins).
BESCHWADUNGSREGLER
523A)
Im Display blinkt der Standardwert 0,
drehen Sie den Regler und geben Sie die Daten
ein. Während eines Gar-/Backvorgangs können
die Daten durch Drehen des Reglers verändert
werden, das Display blinkt und Sie können die
Daten erneut eingeben.
TASTE TEMPERATUR UND KERNSONDE
Durch Drücken der Taste Kernsonde:
Leuchtet die LED rot
Das Display Zeit wechselt von drei auf zwei Zif-
fern (00)
Einstellbar von 0 °C bis 99 °C
Standard 0 °C
Die Funktion Garen/Backen nach Zeit wird au-
sgeschlossen und im entsprechenden Display
erscheinen drei Striche (- - -).
Durch Drehen des Reglers Kernsonde im Uhrzei-
gersinn kann der Sollwert eingegeben werden.
Das Display Zeit zeigt beim Start des Backofens
die Zeit, die seit Beginn des Gar-/Backvorgangs
abgelaufen ist. Bei Erreichen des Sollwerts der
Kernsonde verhält sich der Backofen als ob der
Zeitgeber den Wert 0 erreicht hätte.
MULTIGESCHWINDIGKEITSTASTE
Um die Geschwindigkeit des Motors festzule-
gen drücken Sie die Taste Multigeschwindigkeit,
das Display Zeit zeigt die Geschwindigkeitsstu-
fen.
Im Display Zeit blinkt die Uhrzeit und wird der
Regler nach 10 Sekunden nicht wieder betätigt
erscheint erneut der Parameter Zeit.
Ändert man die Werte der Geschwindigkeit er-
folgt eine Überprüfung der Maximaltemperatur.
Wird die Grenze überschritten setzt das System
automatisch die Temperatur auf die Maximal-
schwelle, das Display Temperatur blinkt und ein
Piepston ertönt für 1 Sekunde.
Die Motorgeschwindigkeit kann nur verändert
werden, wenn der Backofen sich im Modus ON
oder STOPP befi ndet, während der Gar-/Back-
zeit ist dies nicht möglich.
Stellt man die Geschwindigkeit 1 ein startet der
Backofen mit voller Geschwindigkeit bis die ein-
gestellte
Temperatur erreicht ist.
Die Geschwindigkeiten sind:
1 = 2100/1800 (UpM)
Maximaltemperatur von 220 °C
2 = MAX 2800 (UpM)
Maximaltemperatur von 270 °C
TASTE TEMPERATUR UND KERNSONDE
Durch Drücken der Taste Kernsonde:
Leuchtet die LED rot
Das Display Zeit wechselt von drei auf zwei Zif-
fern (00)
Einstellbar von 0 °C bis 99 °C
Standard 0 °C
Die Funktion Garen/Backen nach Zeit wird au-
sgeschlossen und im entsprechenden Display
erscheinen drei Striche (- - -).
Durch Drehen des Reglers Kernsonde im Uhrzei-
gersinn kann der Sollwert eingegeben werden.
Das Display Zeit zeigt beim Start des Backofens
die Zeit, die seit Beginn des Gar-/Backvorgangs
abgelaufen ist. Bei Erreichen des Sollwerts der
Kernsonde verhält sich der Backofen als ob der
Zeitgeber den Wert 0 erreicht hätte.
(nur für Modell
MULTIGESCHWINDIGKEITSTASTE
Um die Geschwindigkeit des Motors festzule-
gen drücken Sie die Taste Multigeschwindigkeit,
das Display Zeit zeigt die Geschwindigkeitsstu-
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