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Panasonic NE-SCV3 Instrucciones De Uso página 61

Homo de conveccion de microondas comercial

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Importantes consignes de sécurité
32. Il est recommandé de ne rien laisser dans le four quand celui-ci n'est pas utilisé.
Sinon, il pourrait être endommagé en cas de mise en marche accidentelle.
33. L'alimentation électrique du four doit être débranchée lors de l'entretien et/ou du
remplacement de pièces. Une fois la prise débranchée, celle-ci doit rester visible à
l'agent d'entretien afin d'éviter un branchement accidentel.
34. Il est nécessaire de nettoyer le four régulièrement et de retirer les résidus d'aliments.
35. Ne chauffez pas avec l'huile des restes de nourriture ou de la nourriture laissée dans les
accessoires à l'intérieur du four. Cela pourrait générer des étincelles et provoquer un
incendie ou de la fumée.
36. Maintenir le four propre est indispensable sous peine de détériorer la surface, ce qui
pourrait affecter la durée de vie l'appareil et provoquer des situations dangereuses.
37. N'utilisez pas d'accessoires en métal, de céramiques garnies d'or ou d'argent, ni aucun
récipient contenant du métal lorsque vous cuisinez avec les micro-ondes.
38. Nous vous recommandons d'utiliser un équipement de protection personnelle en cas
d'étalement d'aliments chauds.
39. Les surfaces externes du four, y compris les ouvertures d'aération de l'armoire et la
porte du four deviennent chaudes pendant son utilisation. Faites attention lors de
l'ouverture ou de la fermeture de la porte et lorsque vous insérez ou retirez des aliments
et des accessoires.
Le four possède des éléments chauffants situés en haut et à l'arrière.
Après utilisation, la partie supérieure, les parois et la partie inférieure seront très
chaudes.
40. Faites attention lorsque vous retirez les accessoires chauds après la cuisson. Cela
pourrait provoquer des brûlures. Utilisez des gants de cuisine.
41. Faites attention lorsque vous refroidissez rapidement les accessoires chauds après la
cuisson. La vapeur ou les gouttelettes en suspension dans l'air pourraient provoquer
des brûlures. Les accessoires brisés peuvent également provoquer des blessures.
42. Lorsque vous retirez des aliments du four, faites attention que les feuilles de cuisson ou
similaires n'entrent pas en contact avec l'élément chauffant supérieur. Cela risquerait de
provoquer un incendie ou de la fumée.
Lorsque vous utilisez une feuille de cuisson ou similaire :
a) Respectez la température de résistance à la chaleur mentionnée sur l'emballage.
b) Utilisez une feuille adaptée à la quantité d'aliments.
c) Faites attention que la feuille n'entre pas en contact avec la surface supérieure de
l'intérieur du four.
43. Il est essentiel que la nourriture réchauffée soit servie « très chaude ». Vérifiez toujours
avant de servir et, en cas de doute, replacez la nourriture dans le four pour un chauffage
supplémentaire.
Toutes les températures sont uniquement fournies à titre indicatif. La législation locale
concernant les exigences de température pour les aliments doit être appliquée afin de
garantir qu'une température sûre a été atteinte avant de servir un plat.
44. Le temps de repos est essentiel pour les aliments cuisinés ou réchauffés par
CONVECTION-ET-MICRO-ONDES, ou GRILL-ET-MICRO-ONDES. Pendant le temps
de repos, la chaleur continue à se transmettre vers le centre afin de cuire complètement
les aliments.
Plus un aliment est dense et plus le temps de repos est long. Les aliments réchauffés
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nécessitent également un temps de repos.
45. Suivez les instructions spécifiques de ce guide pour une utilisation appropriée des
accessoires du four et des ustensiles de cuisine. Sinon, le four risque d'être
endommagé. Faites attention lorsque vous retirez les aliments et/ou les accessoires du
four.
46. Lorsque le four a terminé de fonctionner, le moteur du ventilateur continue à tourner afin
de refroidir les composants électriques. Ceci est normal et les aliments peuvent toujours
être retirés du four pendant cette période de refroidissement. Ne débranchez pas la
fiche ou ne coupez pas le disjoncteur.
UTILISATION DE VOTRE FOUR
1. Ce four est prévu pour une utilisation commerciale et n'est pas prévu pour la production
de masse continue d'aliments.
2. Ne stockez aucun objet à l'intérieur du four en cas de mise en marche accidentelle. En
cas de panne électronique, le four peut être éteint à partir de la prise murale.
MAINTENANCE DE VOTRE FOUR
Lorsque votre four a besoin d'entretien, contactez votre technicien Panasonic local.
N'essayez pas d'effectuer des ajustements ou des réparations sur quelque partie du four
que ce soit.
LORSQUE L'ÉLÉMENT CHAUFFANT EST MIS EN MARCHE POUR LA PREMIÈRE FOIS
Vous pouvez détecter de la fumée ou une odeur âcre. Ce phénomène est normal et il est
provoqué par la combustion de l'huile qui a été utilisée pour protéger l'intérieur du four.
Vous préférez peut-être effectuer une cuisson à vide comme décrit ci-dessous si vous
trouvez cela désagréable ;
1. Installez la plaque de cuisson qui est incluse en tant qu'accessoire à l'intérieur du four.
(p.124)
2. Faites-le fonctionner pendant environ 20 minutes au réglage de préchauffage à 280°C.
(p.134)
OAprès avoir chauffé le four à vide, lorsque vous souhaitez arrêter le préchauffage, appuyez
sur la touche Arrêt/Réinitialisation.
OVentilez toujours lorsque vous effectuez une cuisson à vide.
OMême si vous n'effectuez pas d'abord une cuisson à vide, il n'y aura pas de problème
concernant l'hygiène alimentaire.
Panasonic Corporation n'offre aucune garantie, qu'elle soit explicite ou implicite, y
compris, mais sans s'y limiter, aux garanties de qualité marchande, d'adaptation à un
usage particulier, ou de non-violation des droits de tiers. L'utilisation du produit s'effectue
à vos propres risques. Tous les réglages de cuisson sont uniquement donnés à titre
indicatif et doivent être modifiés en fonction de l'état initial, de la température, de
l'humidité et du type d'aliment. En fonction des caractéristiques des aliments, il peut
s'avérer nécessaire d'ajuster les temps de cuisson et les niveaux de puissance. Assurez-
vous que les aliments ont atteint une température sûre avant de les servir.
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