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9.2 Élimination de la graisse/
l'huile de friture
AVERTISSEMENT : risque de dom-
mages matériels !
Ne videz pas l'huile/la graisse de friture
dans les égouts ou dans les toilettes ! En
durcissant, elle peut boucher les canali-
sations.
Il faut immédiatement éliminer la graisse/
l'huile présentant des défauts de qualité
(voir « Les bases de la friture » à la
page 45).
9.3 Nettoyage
Nettoyage du panier, de la poi-
gnée et de la cuve à graisse
REMARQUE : le panier 18 et sa poi-
gnée 17 ainsi que la cuve à graisse 14
peuvent être lavés au lave-vaisselle.
1. Pressez les arceaux métalliques de la
poignée 17 l'un contre l'autre et retirez-
les des œillets se trouvant sur le pa-
nier 18. Retirez la poignée.
2. Videz la graisse de la cuve à
graisse 14.
3. Lavez le panier 18, la poignée 17 et la
cuve à graisse 14 à la main avec de
l'eau très chaude et un produit vaisselle
doux.
4. Rincez ensuite à l'eau claire.
5. Laissez toutes les pièces entièrement sé-
cher avant de les ranger ou de les utili-
ser à nouveau.
Nettoyage du couvercle, de l'uni-
té de base et du corps de la fri-
teuse de la cuve à graisse
REMARQUE : le couvercle 1, l'unité de
base 11 et le corps de la friteuse 15 ne
peuvent pas être lavés au lave-vaisselle.
1. Essuyez le couvercle 1, l'élément de
commande 9, l'unité de base et le
corps de la friteuse 15 avec un chiffon
humide et un produit vaisselle doux.
Veillez à ce que l'eau ne pénètre pas
dans le couvercle et l'élément de com-
mande.
2. Lavez les éléments de chauffage 12 de
l'unité de base avec de l'eau très
chaude et un produit vaisselle doux.
3. Rincez ensuite à l'eau claire.
4. Laissez toutes les pièces entièrement sé-
cher avant de les ranger ou de les utili-
ser à nouveau.
Nettoyage du filtre à graisse
Figure B : de temps en temps, nettoyez le
filtre à graisse 22 se trouvant dans le cou-
vercle.
1. Pressez la languette du couvercle du
filtre à graisse 4 en direction de la poi-
gnée 2 et retirez le couvercle du filtre à
graisse.
2. Retirez le filtre à graisse 22.
3. Nettoyez le filtre à graisse 22 dans de
l'eau très chaude avec un peu de pro-
duit vaisselle doux.
4. Rincez ensuite à l'eau claire.
5. Laissez le filtre à graisse sécher complè-
tement avant de le remettre en place.
Rangement
• Toutes les pièces de la friteuse doivent être
complètement séchées avant de la ranger.
• Remontez les pièces si vous ne voulez
pas conserver la graisse de friture dans
la cuve à graisse 14.
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