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8.5 Proteção contra
sobreaquecimento
Figura A: a fritadeira tem um dispositivo
de proteção contra sobreaquecimento, que
desliga o aparelho automaticamente, quan-
do ele aquece demasiado. Neste caso, a te-
cla RESET 20 salta para fora.
1. Regule uma temperatura mais baixa e
retire a ficha de alimentação 10.
2. Deixe o aparelho arrefecer até à tempe-
ratura ambiente.
3. Prima a tecla RESET 20 completamente
para dentro na traseira do módulo bási-
co 11, p. ex., com um lápis.
4. Aguarde alguns minutos até ligar a fi-
cha de alimentação 10 outra vez à cor-
rente e regular a temperatura que
deseja.
9. Limpar
PERIGO de queimaduras!
Antes de mover, esvaziar ou limpar a
fritadeira, deixe-a arrefecer durante
aprox. 2 horas.
PERIGO devido a choque
elétrico!
Desligue a ficha de alimentação 10 da
tomada de corrente antes de limpar a
fritadeira.
AVISO de danos materiais!
Não utilize produtos de limpeza corro-
sivos ou ásperos.
1. Prima a tecla 3 para desbloquear a
tampa e depois levante a tampa 1.
2. Ponha a tampa 1 no lava-louça ou so-
bre um pano de cozinha.
122 PT
9.1 Como filtrar e guardar a
gordura ou o óleo de
fritura
• Após cada fritura, verifique a qualida-
de da gordura ou do óleo de fritura (ver
"Noções básicas para fritar" na
página 117).
• Se a qualidade ainda for boa, filtre a
gordura ou o óleo antes de os guardar:
Deite a gordura ou o óleo ainda mornos
num passador com papel de cozinha.
• A melhor maneira de guardar o óleo de
fritura é vertê-lo na garrafa original, fe-
char a garrafa e depois guardá-la num
lugar escuro e fresco.
• A gordura de fritura pode ser guardada
no seu recipiente depois de limpo, ou
deixá-la endurecer na fritadeira fecha-
da, e depois guardá-la num lugar se
possível, escuro e fresco.
9.2 Como eliminar a gordura
ou o óleo de fritura
AVISO de danos materiais!
Não elimine o óleo ou a gordura de fri-
tura no esgoto nem na casa de banho!
Como a gordura endurece, isso causa-
ria entupimentos.
Quando a gordura ou o óleo perderam a
sua qualidade, eles devem ser eliminados
imediatamente (ver "Noções básicas para
fritar" na página 117).
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