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DE
Tabelle für das Backen mit Umluft
• Beim Backen mit Umluft, die Standard-Rezepttemperatur um 15˚C (25˚F) reduzieren.
• In dieser Tabelle wurden die Temperaturen reduziert.
SPEISE
Kuchen
Cupcakes
Napfkuchen
Angel Food
Pastete
2 Kruste, frisch, 9"
2 Kruste, gefrorene Früchte, 9"
Plätzchen
Zucker
Schokoladenchip
Brownies
Brote
Weißbrotlaib, 9x5
Hefebrötchen
Gebäck
Muffins
Pizza
(auf mehreren Gitterrosten)
Gefroren
Frisch
TEMP. und ZEIT in der obigen Tabelle gelten für die 240-V-Einstellung.
Die Tabelle gilt als Leitfaden. Die Rezept- oder Verpackungsanweisungen beachten und die Temperaturen/Zeiten entsprechend
anpassen.
18
POSITION
GITTERROST
2
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
1 und 3
1 und 3
TEMP. °C (°F)
(VORGEHEIZTER OFEN)
165 (325)
165 (325)
165 (325)
175-205 (350-400)
175 (350)
165-175 (325-350)
165-175 (325-350)
165 (325)
175 (350)
175-190 (350-375)
190 (375)
205 (400)
190-220 (375-425)
190-220 (375-425)
(Min.) ZEIT
16-20
37-43
25-35
35-45
68-78
8-12
10-15
25-30
15-22
10-15
6-10
13-16
12-18
8-14
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