SEVERIN FR 2419 Instrucciones De Uso página 46

sammen igen for fastgøre dem bag ved
tappene (diagram II).
Kapacitet
Vi anbefaler friturestegning af højst 350 g
pomfritter ad gangen. Læs venligst også
Nyttige tips ved friturestegning.
Indikatorlysene
Det røde hovedindikatorlys er tændt når
apparatet er tilsluttet til strømforsyningen.
Det grønne lys tænder når den forindstillede
temperatur er nået.
Når temperaturen falder under et bestemt
niveau og opvarmningen genoptages, vil det
grønne indikatorlys slukke.
Termostatknap
Ved hjælp af termostatknappen kan
temperaturen indstilles til det ønskede
niveau.
Før brug
Inden apparatet tilsluttes til strømforsyningen
skal det rengøres på følgende måde:
Friturebeholderen og indersiden af låget bør
aftørres med en fugtig klud. Tag friturekurven
ud og vask den omhyggeligt i varmt vand.
For at undgå at der kommer vand i olien,
skal alle delene tørres grundigt af. Fyld
beholderen med ca. 1,5 liter vegetabilsk olie/
fedtstof.
Betjening
∙ Se efter om olien står op mellem min. og
max. markeringerne.
∙ Placer friturekurven i friturebeholderen og
luk låget.
∙ Sæt stikket i en passende stikkontakt. Det
røde indikatorlys tænder.
∙ Benyt termostatknappen til at vælge den
ønskede temperatur.
46
∙ Lad frituregryden varme op. Det grønne
indikatorlys tændes når den forindstillede
temperatur er nået.
∙ Åbn låget.
∙ Løft friturekurven ud og placer de
fødevarer der skal friteres i kurven.
∙ Sæt kurven ned i friturebeholderen.
∙ Luk låget.
∙ Når maden er færdigstegt, åbnes
låget og kurven løftes op for at olien
kan dræne væk. Til dette formål kan
friturekurven hænges fast på kanten af
friturebeholderen.
∙ Når friturestegningen er afsluttet, drejes
termostatknappen tilbage og stikket tages
ud af stikkontakten. Det røde indikatorlys
slukker.
Nyttige tips ved friturestegning
Mad, som er friturestegt i olie, er særdeles
velsmagende og sund.
Efter nedsænkning i den varme olie vil
porerne i maden meget hurtigt lukke sig som
følge af den høje temperatur, så olien ikke
kan trænge ind i maden og saften kan ikke
slippe ud.
På den måde bevares proteiner, vitaminer og
mineraler m.v. bedre.
Følgende instruktioner skal overholdes
nøje:
1. Brug kun ren, vegetabilsk olie i denne
frituregryde. Denne olie kan opvarmes
til 220° C og har en neutral smag.
2. Bland ikke forskellige olietyper sammen.
3. Kvaliteten af olie, der har været brugt
for mange gange, kan ikke forbedres
ved at blande den med ny olie. Den nye
olie ville også blive ødelagt efter kort
tids forløb.
4. For at undgå at olien skummer