SEVERIN FR 2419 Instrucciones De Uso página 7

Frittierkorb
Der Korb dient zur Aufnahme des
Frittiergutes.
Vor Inbetriebnahme den Korbgriff am
Frittierkorb befestigen. Dazu die beiden
Aufnahmestangen zusammendrücken
und die abgewinkelten Enden und in die
Lochungen einführen (Bild I). Anschließend
die Aufnahmestangen erneut leicht
zusammendrücken und die Stangen hinter
den Winkeln arretieren (Bild II).
Aufnahmefähigkeit
Die Friteuse kann max. 350g Pommes frites
aufnehmen. Beachten Sie hierzu die Tipps
zum Frittieren.
Kontrollleuchten
Die rote Betriebskontrollleuchte leuchtet,
solange der Netzstecker in einer Steckdose
steckt.
Die grüne Kontrollleuchte leuchtet, wenn die
eingestellte Temperatur erreicht ist.
Sinkt die Frittiertemperatur ab, schaltet
sich die Heizung wieder ein und die grüne
Kontrollleuchte erlischt.
Temperaturregler
Mit dem Temperaturregler kann die
gewünschte Temperatur eingestellt werden.
Vor dem ersten Gebrauch
Reinigen Sie das Gerät wie folgt, wenn der
Netzstecker noch nicht in der Steckdose
steckt:
Den Frittierbehälter und die Deckelinnenseite
mit einem feuchten Tuch auswischen. Den
herausgenommenen Frittierkorb mit heißem
Wasser abwaschen. Alle Teile sorgfältig
abtrocknen, damit sich kein Wasser mit dem
Fett vermischt. Anschließend ca. 1,5 Liter
Pfl anzenfett einfüllen.
Bedienung
∙ Überprüfen Sie, ob der Fettstand
zwischen der Min- und Max-Markierung
liegt.
∙ Setzen Sie ggf. den Frittierkorb ein und
schließen Sie den Deckel.
∙ Netzstecker einstecken. Die rote
Betriebskontrollleuchte leuchtet.
∙ Gewünschte Temperatur mit dem
Temperaturregler einstellen.
∙ Friteuse vorheizen. Wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne
Kontrollleuchte.
∙ Deckel öffnen.
∙ Frittierkorb entnehmen und Frittiergut in
den Frittierkorb füllen.
∙ Frittierkorb in den Frittierbehälter setzen.
∙ Anschließend den Deckel schließen
∙ Nachdem das Frittiergut gar ist, den
Deckel öffnen und den Korb anheben.
Das Fett abtropfen lassen. Der
Frittierkorb kann dazu auch am Rand des
Frittierbehälters gehängt werden.
∙ Nach dem Frittieren den Temperaturregler
zurückdrehen und den Netzstecker
ziehen. Die rote Betriebskontrollleuchte
erlischt.
Tipps zum Frittieren
Speisen, die schwimmend im Fett gebacken
werden, sind besonders schmackhaft und
bekömmlich.
Die Poren des Frittiergutes werden durch die
hohe Temperatur sofort versiegelt, es dringt
kein Fett ein und kein Saft tritt aus.
Lebenswichtige Eiweißstoffe, Vitamine und
Mineralien usw. bleiben erhalten.
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