Bosch MaxxiMUM MUMXX Serie Instrucciones De Uso página 137

MUMXL-Sensor_es-ar.book Seite 137 Montag, 8. September 2014 1:04 13
Лед по желанию
Фрукты почистить и нарезать

на кусочки.
Все ингредиенты (кроме мороженого)

загрузить в блендер и взбивать их
блендере на ступени «7» в течение
примерно 1 минуты.
По желанию подавать вместе со

льдом.
Kоктейль для спортсменов
2–3 апельсина
1 лимон
½–1 ст. л. сахара или меда
¼ л яблочного сока
¼ л минеральной воды, по желанию,
кубики льда
Очистить апельсины и лимон

от кожуры, нарезать на кусочки.
Ингредиенты (кроме яблочного сока

и минеральной воды) взбивать
в блендере в течение примерно
30 секунд на ступени «7».
Добавить яблочный сок и минераль-

ную воду.
Коротко взбить в блендере, пока напи-

ток не вспенится.
Разлить коктейль по стаканам и,

по желанию, подавать с кубиками
льда.
Фруктовый мусс
400 г фруктов (вишня без косточек,
малина, смородина, клубника,
ежевика)
100 мл вишневого сока
100 мл красного вина
80 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 ст. л. лимонного сока
1 кончик ножа гвоздики (молотой)
1 щепотка корицы (молотой)
8 листов желатина
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Замочить желатин в холодной воде

в течение примерно 10 минут.
Все ингредиенты (кроме желатина)

вскипятить.
Желатин отжать и растопить в микро-

волновой печи, не доводя до кипения.
Горячие фрукты и желатин взбивать

в блендере на ступени «5» в течение
примерно 1 минуты.
Заполнить мусс в ванночки, промытые

холодной водой, и поставить в холод-
ное место.
Рекомендация: фруктовый мусс лучше
всего подавать со взбитыми сливками
или ванильным соусом.
Спортивный напиток
200 г меда (из холодильника)
5 г корицы
200 г молока (из холодильника)
Мед и корицу положить в блендер

и взбивать на ступени «М».
Через 5 секунд добавить молоко

и взбивать в течение 3 секунд.
Медовая бутербродная
масса
50 г сливочного масла
(из холодильника)
200 г меда (из холодильника)
Разделить сливочное масло

на маленькие кусочки и положить
в блендер.
Добавить мед и взбивать в течение

8 секунд на ступени «М».
ru
137