Reemplazo De Las Juntas Tóricas; Limpiar El Tubo De Ventilación De La Válvula De Gas; Verificaciones Y Servicios Semestrales; Inspección Anual O Periódica Del Sistema - Frymaster BIGLA30 Serie Manual Del Operador

ENSAMBLAJE TÍPICO DEL SOPLADOR
REEMPLAZO DE LAS JUNTAS TÓRICAS
Consulte las tarjetas MRC de McDonald's para ver detalles específicos acerca del reemplazo de las juntas tóricas
en la conexión del filtro.
6.6

VERIFICACIONES Y SERVICIOS SEMESTRALES

6.6.1 Limpiar el tubo de ventilación de la válvula de gas
NOTA: No se necesita este procedimiento para las freidoras configuradas para exportación
a países de la CE.
1. Apague el interruptor de encendido de la freidora y la válvula de gas.
2. Destornille cuidadosamente el tubo de ventilación de la válvula de gas. NOTA: Puede enderezarse el tubo de
ventilación para facilitar su desmontaje.
3. Pase un trozo de alambre corriente por el interior del tubo para retirar las obstrucciones.
4. Retire el alambre y sople a través del tubo para comprobar que esté despejado.
5. Vuelva a instalar el tubo y dóblelo de manera que la abertura apunte hacia abajo.
6.7 Inspección anual o periódica del sistema
El personal de servicio capacitado debe inspeccionar este aparato y ajustarlo periódicamente como parte de
un programa regular de mantenimiento de la cocina.
Frymaster recomienda que un Técnico de servicio autorizado por la fábrica inspeccione este aparato por lo
menos una vez al año:
6.7.1 Freidora
•
Inspeccione el gabinete por dentro y por fuera, adelante y atrás en busca de exceso de aceite.
•
Revise que la abertura del tubo de tiro no esté obstruida por desechos o acumulaciones de aceite solidificado.
PUEDE QUE ALGUNOS CONJUNTOS DE
SOPLADORES TENGAN ESTA CONFIGURACIÓN
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