FØR TENNING
Ikke bruk røkeboksen på bordet.
A) Røkeboksen må plasseres på en jevn brannsikker ikke brennbar flate, borte fra
bygninger og utenfor trafikkert område . Røkeboksen er kun til utendørs bruk og
anbefales ikke å bruke på teppebelagte overflater utendørs .
B) Ta av lokket og midtre del før tenning av brikettene . Weber anbefaler å bruke
briketter (1) i Weber
Smokey Mountain Cooker
®
"heat beads" anbefales ikke .
C) Kontroller at asken er fjernet fra bunnen av beholderen og at brikettristen og
brikettkammeret er på plass .
Bruk ikke briketter som er impregnert med tennvæske.
Dersom du ikke følger denne advarselen kan det føre til
alvorlig personskade, død, eller brann som forårsaker
materielle skader.
D) Åpne alle ventiler i bunnen av beholderen (2) .
TENNINGSINSTRUKSJONER
A) Fyll brikettkammeret med brikettmengden som er anbefalt i Røkeguiden på side
14 . Stable brikettene i midten av brikettristen . Legg forsiktig 4-5 parafinblokker i
brikettstabelen og tenn på med en lighter med lang hals eller fyrstikker (1) .
Bruk ikke briketter som er impregnert med tennvæske.
Dersom du ikke følger denne advarselen kan det føre til
alvorlig personskade, død, eller brann som forårsaker
materielle skader.
B) Brikettene er klare når det begynner å danne seg grå aske på toppen av brikettene .
Spre asken jevnt over brikettristen med en tang eller metallverktøy med langt
håndtak .
C) Legg 3-4 trebiter med tørr ved på toppen av de varme brikettene (2) . Det kan
tilsettes mer hvis du foretrekker kraftigere røksmak .
(Se Steketips og Røkeguide for mer informasjon)
RØKEINSTRUKSJONER
A) Sett midtdelen (1) på bunndelen (2) . Sett på vannpannen (3) i stilling og senk
brakettene i midtdelen .
B) Bruk en egnet beholder og tilsett vann i vannpannen (4) . Plasser den nedre
grillristen direkte over vannpannen .
ADVARSEL: Du må ikke søle vann på de varme brikettene. Dette
kan forårsake at damp og aske stiger opp og kan forårsake
alvorlig personskade eller død.
C) Hvis du steker på både den øvre og den nedre grillristen, må du plassere det som
skal røkes på den nedre risten først (5) . Plasser den øvre risten på toppbrakettene
og legg maten som skal røkes på den øvre risten (6) .
(Se Steketips og Røkeguide for mer informasjon)
NÅR DU SKAL STARTE
røkeboks . Grove briketter eller
™
1
(Ca. brikettstørrelse)
2
1
3
1
2
5
2
4
6
47
WWW.WEBER.COM
®