Electrolux END44501X Manual De Instrucciones página 86

ΚΡΕΑΤΑ - ΨΑΡΙΑ
Πριζόλα
Κρέας αρνιού
Μ οσχάρι
Κοψίδι µοσχαριού
Κοψίδι προβάτου
Κιµάς
Συκωταριά (κοµµ)
Σουτζούκι/Σαλάµι
Κότα - Γαλοπούλα
Χήνα - Πάπια
Ελάφ ι,
αγριογούρουνο,
λ αγ ός
Ψάρια γλυκού
νερού, πέστροφα,
κυπρίνος κλπ
Άπαχα ψάρια
Λαβράκι, γλώσσα
κ.α
Λιπαρά ψάρια
Παλαµίδα,
γαύρος ,κ.α
Οστρακοειδή
Αυγοτάραχο
Σαλ ιγκάρια
Σηµείωση : Όταν ξεπαγώσουν τα κατεψυγµένα κρέατα πρέπει να µαγειρευτούν όπως τα
φρέσκα κρέατα. Τα κατεψυγµένα κρέατα δεν θα πρέπει να καταψύχονται ξανά από τη στιγµή
που ξεπαγώνουν.
Ετοιµασία
Τυλίγοντας σε µεµβράνη
Τυλίγοντας σε µεµβράνη
Τυλίγοντας σε µεµβράνη
Μικρά κοµµατισµένα
Κοµµατισµένα
Χωρίς καρυκεύµατα σε
µορφή πλάκας σε σακούλα
τροφίµων
κοµµατισµένη
Αν και είναι µε µεµβράνη
πρέπει να πακεταριστούν
Τυλίγοντας σε µεµβράνη
Τυλίγοντας σε µεµβράνη
Μερίδες χωρίς κόκαλο ανά
2,5
Πρέπει να πλένονται ,να
καθαρίζονται και να
καταψύχονται σε σακούλα
τροφίµων αφού πρώτα έχουν
στεγνώσει.
Καθαρισµένα και µέσα στις
σακούλες
Στη συσκευασία του, µέσα
στο αλουµίνιο ή πλαστικό
δοχείο
Στο αλµυρό νερό και µέσα
σε αλουµινένιο ή πλαστικό
σκεύος
Χρόνος
Αποθήκευση
ς (µήνας)
6 - 10
6 - 8
6 - 10
6 - 10
4 - 8
1 - 3
1 - 3
1 - 2
7 - 8
4 - 8
9 - 12
2
4 - 8
2 - 4
4 - 6
2 - 3
3
GR - 84 -
GR - 12 -
Χρόνος Απόψυξης στη
θερµοκ.∆ωµατ.
(ώρες)
1 - 2
1 - 2
1 - 2
1 - 2
2 - 3
2 - 3
1 - 2
Έως να ξεπαγώσει
10 - 12
10
10 - 12
Έως να ξεπαγώσει
απολύτως
Έως να ξεπαγώσει
απολύτως
Έως να ξεπαγώσει
απολύτως
Έως να ξεπαγώσει
απολύτως
Έως να ξεπαγώσει
απολύτως
Έως να ξεπαγώσει
απολύτως