Grill + Turbo - Electrolux COE7P31X2 Manual De Instrucciones

Alimento
Hamburguesa
Filete de pescado
Sándwiches tostados
Tostadas

11.4 Grill + Turbo

Use el primer o el segundo nivel.
Carne De Res
Precaliente el horno.
Para calcular el tiempo de asado,
multiplique el tiempo de la tabla siguiente
por los centímetros de grosor del filete.
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Rosbif o file‐ 190 - 200
te, poco he‐
cho
Rosbif o file‐ 180 - 190
te, al punto
Rosbif o file‐ 170 - 180
te, muy he‐
cho
Cerdo
Alimento Tempera‐
tura (°C)
Espalda, 160 - 180
cuello, ja‐
món 1-1,5
kg
Chuleta, 170 - 180
costillas, 1 -
1,5 kg
Pastel de 160 - 170
carne, 0,75 -
1 kg
Cantidad
Piezas Cantidad
(kg)
6 0.6
4 0.4
4 - 6 -
4 - 6 -
Alimento
Codillo de
cerdo (pre‐
cocido),
0,75 - 1 kg
Ternera
Tiempo
Alimento
(min)
5 - 6
Ternera
asada, 1 kg
Codillo de
6 - 8
ternera, 1,5
- 2 kg
8 - 10
Cordero
Alimento
Pierna de
Tiempo
cordero, cor‐
(min)
dero asado,
90 - 120
1 - 1,5 kg
Espalda de
cordero, 1 -
1.5 kg
60 - 90
Aves
Alimento
50 - 60
Trozos de
ave, 0,2 -
0,25 kg ca‐
da uno
ESPAÑOL
Tiempo (min)
1ª cara 2ª cara
20 - 30 -
12 - 14 10 - 12
5 - 7 -
2 - 4 2 - 3
Tempera‐ Tiempo
tura (°C) (min)
150 - 170 90 - 120
Tempera‐ Tiempo
tura (°C) (min)
160 - 180 90 - 120
160 - 180 120 - 150
Tempera‐ Tiempo
tura (°C) (min)
150 - 170 100 - 120
160 - 180 40 - 60
Tempera‐ Tiempo
tura (°C) (min)
200 - 220 30 - 50
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