Tabla Platos Congelados Preparados; Asar - Electrolux B3101-5 Manual De Instrucciones

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Tabla platos congelados preparados

Alimento
Pizza congelada
Patatas fritas
(300-600 g)
Baguettes
Tarta de fruta
1) Nota: Durante la preparación, gire las patatas fritas 2-3 veces

Asar

Funciones de horno: Calor Sup+Inf
Fuente
• Para asar se puede utilizar cualquier recipiente refractario (¡observe las indicaciones
del fabricante!)
• Recomendamos asar todas las carnes magras en la fuente de asado con tapa. De
este modo, la carne queda más jugosa.
• Todas las carnes que deberán quedar crujientes en el exterior se pueden asar en la
fuente de asado sin tapa.
Indicaciones para la tabla de asado
3
Los datos que figuran en la siguiente tabla son valores orientativos.
• Recomendamos asar carne y pescado al horno tan sólo a partir de un peso de 1 kg.
• Para evitar que se queme el jugo de carne o la grasa, recomendamos añadir un poco
de líquido en la fuente.
• Girar el asado cuando sea necesario (al cabo de 1/2 - 2/3 del tiempo de cocción).
• Durante la cocción, los asados grandes y las aves se deberían regar repetidamente con
el jugo de asado. De este modo se consiguen mejores resultados.
• Desconecte el horno aprox. 10 minutos antes del fin del tiempo de cocción para apro-
vechar el calor residual.
Función del horno
Calor Sup+Inf
1)
Grill + Aire cal
Calor Sup+Inf
Calor Sup+Inf
Aplicaciones, tablas y consejos prácticos
Temperatura
Nivel
según las indica-
3
ciones del fabri-
cante
3
200-220
según las indica-
3
ciones del fabri-
cante
según las indica-
3
ciones del fabri-
cante
o Grill + Aire cal
Tiempo
°C
según las indica-
ciones del fabri-
cante
según las indica-
ciones del fabri-
cante
según las indica-
ciones del fabri-
cante
según las indica-
ciones del fabri-
cante
21

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