Avvertenze Generali - Rational 6 GN 1/1 Instalación Uso Y Mantenimiento

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3. AVVERTENZE GENERALI

• I seguenti termini che troverete in tutto il manuale, stanno ad
indicare una potenziale condizione pericolosa per l'operatore, per
il personale di servizio o per la stessa apparecchiatura.
• Pericolo! con questo termine si pone l'attenzione su un immediato
pericolo che potrebbe portare ad un notevole danno o morte.
• Avvertimento! questo termine indica che potenzialmente, in
seguito ad un utilizzo improprio dell'apparecchiatura, si possono
provocare danni notevoli o morte.
• Avviso. questo termine indica una informazione che deve
essere interamente capita, sebbene non pericolosa.
• Tenere l'apparecchiatura distante da materiali infiammabili.
Avvertimento Pericolo di incendio.
Per la vostra sicurezza, non tenere benzina o altri materiali
infiammabili, liquidi o gassosi, nelle vicinanze di questa o di
qualsiasi altra apparecchiatura.
Lasciare l'area intorno alle macchine libera e pulita da combustibili.
Attenzione!
La ventilazione non corretta del forno può rivelarsi pericolosa
per la salute dell'operatore e determinare problemi di
funzionamento, risultati di cottura insoddisfacenti e possibili
danni all'apparecchiatura. I danni verificatisi come conseguenza
diretta di una scorretta ventilazione non sono coperti dalla
garanzia del fabbricante.
NOTA: L'APPARECCHIO È DESTINATO ESCLUSIVAMENTE AL-
L'USO COMMERCIALE. NON E' IDONEO ALL'USO DOMESTICO.
Attenzione superfici calde
Attenzione parti sotto tensione elettrica
ATTENZIONE: Non collocare l'unità nelle vicinanze di qualsiasi
apparecchio che generi calore ad elevate temperature o che
produca grasso come fornelli, griglie, friggitrici, il cui calore
irradiato potrebbe determinare l'aumento della temperatura
esterna del forno Air-O-Steam.
• Prima dell'installazione e della messa in funzione dell'appa-
recchiatura, leggere attentamente il presente libretto in quanto
fornisce importanti indicazioni riguardanti la sicurezza d'instal-
lazione, d'uso e di manutenzione.
• Conservare il libretto con cura per ogni ulteriore consultazione
da parte dei vari operatori, o nel caso l'apparecchiatura venga
rivenduta.
• L'installazione della presente unità deve essere conforme alle
norme locali in vigore o, in assenza di tali norme, alle disposizioni
nazionali che regolano gli impianti idraulici, igienici, la sicurezza
e le buone pratiche commerciali.
ATTENZIONE: La garanzia delle apparecchiature è valida solo a
condizione che l'apparecchio sia installato, avviato e messo in
funzione a scopo dimostrativo sotto la supervisione di un installatore
addestrato in fabbrica.
ATTENZIONE: L'unità deve essere installata da personale quali-
ficato nel lavoro di impianti elettrici e idraulici. L'installazione non
corretta può causare lesioni al personale e/o danni all'apparec-
chiatura. L'installazione di questa unità deve essere conforme alle
norme applicabili.
Importante: Le istruzioni di installazione contenute nel presente
libretto sono rivolte esclusivamente a personale qualificato
addetto all'installazione e alla manutenzione. Eventuali
interventi di installazione o manutenzione eseguiti da personale
non qualificato possono arrecare danni all'apparecchio e/o
lesioni all'operatore. IL MANCATO RISPETTO DELLE
ISTRUZIONI DI INSTALLAZIONE O UN'INSTALLAZIONE NON
CORRETTA DETERMINANO IL DECADIMENTO DELLA
GARANZIA E DELLE RESPONSABILITÀ DEL FABBRICANTE.
• I nostri apparecchi sono stati studiati e ottimizzati per fornire le
massime prestazioni. L'apparecchio è concepito per esclusivo uso
industriale ed è specificamente progettato per la cottura di alimenti.
Un uso diverso da quanto indicato è considerato improprio e
determina il decadimento della garanzia e delle responsabilità del
fabbricante.
ATTENZIONE: TUTTI I POTENZIALI UTILIZZATORI
DELL'APPARECCHIATURA DOVREBBERO ESSERE
ADDESTRATI SULLE PROCEDURE CORRETTE E
SICUREZZA DI FUNZIONAMENTO.
ATTENZIONE: PRIMA DI ESEGUIRE UN INTERVENTO DI
MANUTENZIONE, SCOLLEGARE L'ALIMENTAZIONE
ELETTRICA E APPORRE UN'ETICHETTA ROSSA IN
CORRISPONDENZA DELL'INTERRUTTORE DI DISCON-
NESSIONE PER INDICARE CHE
SOTTOPOSTO A INTERVENTI DI MANUTENZIONE.
NOTA: L'utilizzo di parti
OEM solleva il fabbricante dall'obbligo di qualsiasi intervento in
garanzia e da qualsiasi responsabilità.
NOTA: Il fabbricante si riserva il diritto di modificare le specifiche in
qualsiasi momento senza preavviso.
Il mancato rispetto di quanto sopra può compromettere la
sicurezza dell'apparecchiatura e il decadimento di ogni forma
di garanzia.
ATTENZIONE: NON NEBULIZZARE ACQUA SULL'ESTERNO
DELL'APPARECCHIO NÈ PULIRLO CON UN GETTO
D'ACQUA. LA PULIZIA CON UN GETTO D'ACQUA PUO'
IMPREGNARE L'ACCIAIO INOSSIDABILE DI CLORURI,
CAUSANDO LA COMPARSA DI SEGNI DI CORROSIONE.
ATTENZIONE: NON UTILIZZARE PER LA PULIZIA DELL'AC-
CIAIO PRODOTTI CONTENENTI CLORO (IPOCLORITO
SODICO, ACIDO CLORIDRICO, ECC.) ANCHE SE DILUITI.
ATTENZIONE: NON USARE SOSTANZE CORROSIVE (PER
ESEMPIO ACIDO MURIATICO) NEL PULIRE IL PAVIMENTO
SOTTOSTANTE L'APPARECCHIATURA.
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TALE CIRCUITO È'
di ricambio diverse da quelle originali
DI