Raccordement Du Gaz; Avertissements; Puissance Thermique Nominale; Contrôle De La Pression De Raccordement - Rational 6 GN 1/1 Instalación Uso Y Mantenimiento

Hornos de convección/vapor de gas
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6. RACCORDEMENT DU GAZ

5.1 CONSIGNES
• S'assurer que l'appareil est bien réglé pour le type de gaz qui
l'alimentera ;
• Le raccord de branchement du gaz est jaune.
• Avant l'installation, consulter l'organisme de distribution du
gaz pour vérifier la compatibilité entre la capacité de distribution
et la consommation prévue.
• Avant d'effectuer le raccordement à la conduite de gaz, enlever
la protection en plastique du raccord de gaz de l'appareil.
• Un robinet d'arrêt à fermeture rapide situé dans un lieu facile-
ment accessible doit être placé en amont de l'appareil.
• Une fois l'installation effectuée, contrôler qu'il n'y a pas de
fuites aux points de raccord avec une solution d'eau savon-
neuse.
• La modification de la capacité d'aération destinée à la
combustion n'est pas possible.
• Après un éventuel raccordement à un autre type de gaz,
toujours contrôler le fonctionnement (voir le paragraphe n° 8
"Contrôle du Fonctionnement").

6.2 PUISSANCE THERMIQUE NOMINALE

Pour toute information sur la puissance thermique nominale,
consulter le Tableau n° 1 "Données techniques".
Elle est déterminée par la pression de raccordement du gaz et
par le diamètre du diaphragme (buse) de la soupape à gaz.
La puissance thermique nominale de l'appareil doit toujours être
contrôlée (par l'installateur agréé ou par l'organisme de distribu-
tion du gaz), que ce soit en cas de nouvelles installations ou lors
d'interventions d'entretien.
Il est interdit de modifier la puissance thermique nominale.
CONTRÔLE DE LA PRESSION DE RACCORDEMENT
6.3
(Fig. 2a)
La pression de raccordement est mesurée en amont de la
soupape de contrôle du gaz, avec l'appareil en marche, ( à l'aide
d'un manomètre ayant une résolution minimum de 0,1 mbar
et en procédant comme suit :
1) Enlever le flanc gauche pour accéder aux soupapes à gaz ;
2) Desserrer la vis d'étanchéité filetée "C" relative à la prise de
pression de la soupape à gaz et raccorder le tuyau du manomètre
;
3) Ouvrir le robinet d'arrêt du gaz ;
4) Démarrer un cycle de cuisson mixte (voir le chapitre "Ins-
tructions d'utilisation") de façon à allumer tous les éventuels
brûleurs présents ;
5) Vérifier que la pression mesurée est comprise dans les valeurs
du tableau suivant :
TYPE DE GAZ
7"wc (17,4mbar)
NATUREL
11"wc (27,4mbar)
PROPANE
Avec des valeurs différentes, il ne sera pas possible de faire
fonctionner l'appareil.
L'organisme de distribution du gaz devra être averti ;
6) Après la mesure de la pression de raccordement, arrêter le
cycle de cuisson et fermer le robinet d'arrêt du gaz.
7) Débrancher le manomètre et revisser soigneusement la vis
d'étanchéité "C" ;
8) Refermer l'appareil.
PRESSION MBARS
Nom.
Min.
Max.
3"wc (8,7mbar)
10"wc (26,1mbar)
8"wc (19,9mbar) 13"wc (32,3,4mbar)
E1
E
D
C
neywell_sigma
7. DISPOSITIF DE SÉCURITÉ
L'appareil est équipé des dispositifs de sécurité suivants :
- Fusibles de protection (voir schéma électrique) placés der-
rière le panneau de commande.
Pour les remplacer, dévisser le bouchon de retenue et rempla-
cer le composant endommagé par un autre ayant les mêmes
caractéristiques ; cette valeur est indiquée sur la plaque signa-
létique placée au niveau de ce dernier.
- Thermostat de sécurité de la cavité à rétablissement ma-
nuel, situé derrière le panneau de commande ; lorsqu'il se
déclenche, il coupe l'alimentation du chauffage par convection.
Remarque : CONTACTER LA SOCIÉTÉ AUTORISÉE À EXÉ-
CUTER LES INTERVENTIONS D'ENTRETIEN ET DE
RÉPARATION.
- Dispositif thermique à rétablissement automatique à l'inté-
rieur du motoventilateur, qui se déclenche en cas de surchauffe,
en protégeant le fonctionnement de l'appareil ; lorsqu'il se dé-
clenche, il coupe l'alimentation électrique de l'appareil à la carte
du circuit imprimé principal et un message d'erreur EFUN s'af-
fiche.
8. CONTRÔLE DU FONCTIONNEMENT
- Mettre l'appareil en marche comme indiqué dans le chapitre
"Instructions d'utilisation" ;
- Expliquer à l'utilisateur le fonctionnement et les opérations
d'entretien ordinaire et de nettoyage de l'appareil à l'aide du
manuel d'instructions.
Attention :
- Pendant le fonctionnement, faire attention aux zones chaudes
sur la surface extérieure.
- Ne pas couvrir avec des objets les orifices d'évacuation situés
dans la partie supérieure de l'appareil.

9. ENTRETIEN

Pour avoir accès aux composants ayant besoin d'entretien ordi-
naire, ouvrir le panneau de commande, le panneau latéral gau-
che et le panneau arrière.
Danger : Lorsque les panneaux sont enlevés et l'appareil al-
lumé, les composants sont mis sous tension. Prendre le maxi-
mum de précaution lorsque les composants sont sous tension.
REMARQUE : L'utilisation de pièces de rechange autres que les
pièces de rechange OEM originales dégage le fabricant de toute
garantie et responsabilité.
65
CDN
2a

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